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三文鱼属于什么鱼
三文鱼
是淡水鱼吗,生长在
什么
水域
答:
三文鱼不是淡水鱼。
三文鱼属于
海鱼,长期生活在海洋环境中,在太平洋北部分布广,某些品种也分布在大西洋北部的水域中,适应水温比较低的海水环境。不过,虽然三文鱼不属于淡水鱼,但却能够适应淡水,也能进入淡水中,这是因为它们具有溯河洄游这一特殊的属性。当繁殖季节到来时,达到适当年龄的三文鱼就会进入...
三文鱼
为
什么
是淡水鱼?
答:
三文鱼
为溯河洄游性鱼类,在河 溪中生活1~5年后,再入海生活2~4年。产卵期为8月至翌年1月。溯河产卵洄游期间,它们跳越小瀑布和小堤坝,经过长途跋涉,千辛万苦才能到达产卵场,而且还不摄食。三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon...
三文鱼
是鲑鱼吗?
答:
三文鱼
是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类,现在也被一些商家称之为“三文鱼”。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较...
三文鱼
是
什么鱼
答:
三文鱼
(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,
属于
冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。 [1]三文鱼具有商业价值的品种...
三文鱼
是
什么鱼
?
答:
三文鱼
(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译。
三文鱼
是
什么鱼
?
答:
太平洋有6种鲑科鲑属鱼,即红大麻哈、银大麻哈、大鳞大麻哈或王大麻哈、细鳞大麻哈或驼背大麻哈、大麻哈或秋大麻哈、马苏大麻哈。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)国内现状 目前国内每年进口
三文鱼
约2万吨,约占市场供应的90%,上海、北京、广东市场为主要...
三文鱼
是马哈鱼吗,和马哈鱼有
什么
区别
答:
三文鱼不是马哈鱼,它们是不同的两种鱼。虽然它们都属于鲑形目鲑科,但鲑科之下有若干个属,
三文鱼属于
其中的鲑属,而马哈鱼则属于太平洋鲑属。因此,它们是不同的两种鱼。另外,它们在外观特征、包含的品种等方面也有差异。比如,三文鱼的颜色更鲜艳一些,而马哈鱼的颜色更暗一些,呈黄绿色。 一...
三文鱼
和马哈鱼是同一种鱼吗?
答:
三文鱼
和马哈鱼不是一种鱼。三文鱼是北欧进口的太平洋鲑鱼。大马哈鱼主要说的是黑龙江那边的,也
属于
开江鱼的一种,严格上说应该是太平洋鲑鱼的一种,虽然属于太平洋鲑鱼科,但是却属于大马哈鱼系。所以这两种鱼不一样。
三文鱼
是沙丁吗
答:
三文鱼
不是沙丁鱼!!!沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。三文鱼 体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。
鲑鱼和
三文鱼
是一种鱼吗?哪个更好吃?营养价值高?
答:
三文鱼
(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰...
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