33问答网
所有问题
当前搜索:
三文鱼是什么类型的鱼
三文鱼
刺身
是什么
?
答:
问题五:
三文鱼
哪个部位比较好吃,刺身得话 日本料理的生鱼片的等级和牛肉一样,随不同身体部位而不同。一般的,鱼腹部油脂最多的地方为最上等,称为“大脂”;腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”;背部靠近尾部的地方,叫“刺身”,价格最为低廉。问题六:谁能告诉我三文鱼刺身
什么
味道 没有味道,就...
三文鱼是什么鱼
答:
中文的
三文鱼
最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不
是鱼类
分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼
类的
商品名称
帝王鲑鱼与三文鱼有
什么
不同 帝王鲑鱼与
三文鱼是
一样的吗
答:
1、成分不同:帝王鲑是
三文鱼
中最顶级的品种,所含有的天然鱼油成分明显高于其他三文鱼。2、个头大小不同:普通三文鱼多为6-8公斤,而帝王鲑的重量一般在3-4公斤。3、口感不同:帝王鲑鱼的肉质更加细嫩,而且口感丰腴饱满,味道鲜美浓郁。
三文鱼的
俗名
是什么
?是不是大马哈鱼?
答:
又译作鲑鱼,
三文鱼是
广东一带和港澳一带的俗称,国内俗称大马哈鱼 2.花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。
有白
三文鱼
之称
的鱼
,价格便宜鱼肉鲜嫩,你知道
是哪种
鱼吗?
答:
有白
三文鱼
之称的鱼,价格便宜鱼肉鲜嫩,你知道
是哪种
鱼吗?有“白三文鱼”美誉的鱼,价格低,鱼类细嫩乱刺少,一家人喜欢吃。这些鱼便是罗非鱼,以其蛋白质高,也被称为“肥肉三文鱼”。并且,罗非鱼不像别
的鱼类
,几乎没有任何乱刺,最大限度防止了乱刺卡喉等突发情况,吃着安心,非常适合家里老年...
宁夏人叫
三文鱼是什么鱼
答:
利用冰川融水养殖的虹鳟或金鳟!
三文鱼
含有哪些营养成分?
答:
三文鱼
富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是,它富含欧米伽3脂肪酸。研究证明,这种脂肪酸对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。养殖三文鱼和挪威三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。
生吃
三文鱼
有
什么
坏处
答:
野生
三文鱼的
寄生虫比较多,以异尖线虫最常见。不过海水寄生虫无法在人体内长期生存,因此主要是引起腹痛腹泻,只有极个别情况有消化道穿孔。相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些,这主要得益于渔药的使用。淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身,但风险大于三文鱼,这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在...
三文鱼
鱼腩
是什么
部位的
答:
三文鱼
鱼腩指的是三文鱼肚子上的肉,是三文鱼身上口感最好的部分,但是鱼腩一般都是比较肥的,含油比较多。
三文鱼
生鱼片
什么
颜色的才是好的
答:
生鱼片一般越红越好,红色代表肉质新鲜,有光泽感。不同部位的肉质,颜色稍有不同,同时各海域产的三文鱼颜色也有深浅。关键辨识
三文鱼是
不是新鲜,要看肉质有没有弹性,水分比较足的为新鲜,方法是用筷子捅一下,如果没有洞眼,且筷子弹了出来,就说明肉质非常新鲜;如果有洞眼说明肉质不新鲜;如果肉质...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜