请大家推荐烹饪鱼的方法和种类?答:材料:三文鱼肉25克,葱姜少许,淀粉、盐、水、湿木耳 做法:将三文鱼切成薄片,用淀粉浆一浆,湿木耳切碎。油加热后,倒入葱姜,炒香后加水沸煮。最后加盐调味。 六、 奶油鱼(10-12个月宝宝适用) 材料:三文鱼25克,黄油一小勺,洋葱1片,盐 做法:将盐均匀地涂在鱼身上淹30分钟。将黄油加热,加洋葱末炒香后倒在鱼...
我们通常吃的是鳜鱼还是鲑鱼?答:2.葱3条横放碟上,鱼尾有腌料涂均,放在葱上,下姜丝。 3.水适量烧滚,放入蒸架,盖上盖,大火蒸9分钟至熟。把碟中的水倒去。 4.把适量的油烧滚,淋在鱼上,放下葱丝,淋汁。 酸辣鱼头堡(图) 原料: 三文鱼头1个(重约450克),洋葱150克切件,椰汁半杯,冬荫功汤包1包(煮冬荫功汤的汤包),番茄3个...