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东菱面包机做馒头配方
馒头东菱面包机
怎么做
答:
③
馒头
成型粗糙,保持面坯光滑,可用压面机压延3-4次 ④面筋含量低,可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣 5.成品易老化、发硬、掉渣 ①面粉质量差,可改用中筋面粉,用安琪酵母伴侣 ②馒头成型时水分不足,可适量用水 ③搅拌不足,可充分搅拌,使面筋形成网络 ④发酵不足,可选用发酵力强的安琪酵母 ...
东菱面包机
可以发酵
做馒头
吗
答:
可以使用
面包机
的“和面、发酵”功能来发酵
馒头
面团,然后取出手工制作馒头,再入蒸锅蒸制即可。
我用
东菱面包机
在家
做面包
,做了几次都不成功,跟面的一点不一样,很失望...
答:
最简单的方法:准备好一定比例的高筋面粉、水(或牛奶)、即发酵母、糖、油、盐。然后全部放到面包机里,选好对应程序,按开始键。3个小时以后,就可以吃到自己做的健康面包了。当然,具体的操作,还有一些细节,可以参考一下网络上其他人的成功经验。这里发个相对简单的
面包机做
面包的文章,供参考:h...
用
东菱面包机做
面包什么的可以用普通面粉代替高筋,或低筋面粉么?_百度...
答:
最好用高筋面粉,但是要做蛋糕类的糕点,则不可以用普通面粉替代低筋粉,而可以使用普通面粉加淀粉(比例:4:1)来替代低筋面粉来做蛋糕。
面包机 松软,我用
面包机做
面包,怎么每次做出来都像
馒头
啊,一点也不松...
答:
最佳答案: 用这个
配方
试试吧,我用了三年多了
面包
桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML)
面包机做
面包怎样松软
答:
用普通面粉
做面包
也ok,但由于普通面粉蛋白质含量不够,故需要加牛奶,把水的90%全部替换成牛奶,是的,你木有看错,是90%! 问题二:为什么我用
面包机
做出的面包不如面包店里的面包细腻松软? 你在自己家里制作的面包 和面包店里制作的面包区别太大了。我看了一下你的
配方
。 第一:你的配方里缺少面包改良剂 ...
用
东菱面包机做
面包什么的可以用普通面粉代替高筋,或低筋面粉么?_百度...
答:
最好用高筋面粉,但是要做蛋糕类的糕点,则不可以用普通面粉替代低筋粉,而可以使用普通面粉加淀粉(比例:4:1)来替代低筋面粉来做蛋糕。
面包机
使用方法面包机价格是多少
答:
要不然面团会开始发酵的。8、在搅拌好了之后,那么再加入软化的黄油,再次重复一次发面团程序,直到面团达到扩展状态。二、面包机价格是多少1、松下SD-PT1001智能变频面包机家用全自动投酵母果料多功能揉面,市场价格2400元左右每台。2、
东菱面包机
家用全自动和面发酵
馒头机
智能肉松小型多功能早餐T06A,市场...
东菱面包机
耐用吗东菱面包机好吗
答:
4、
东菱面包机
5、东菱面包机的主要功能是用面粉、大米等原料,以及其他辅料制作各种面包。辅料不同,面包的风味也不同。东菱面包机制作的面包主要分为普通面包、法式面包、全麦或杂粮面包、风面包、甜面包、
馒头
、花卷等。不同品牌的东菱面包机制作的面包种类不同。东菱面包机不仅可以
做面包
,还可以做...
面包机做
出来的面包口感像
馒头
,如何改善
答:
预热一会,再用甜味面包功能直接做就可以了。也可以先用发面团功能发半个小时,再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在
面包机
蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了,面搅成团的时候,你用手指摸下,软软的只要不发粘就可以了)。(如果喜欢肉松的香味放肉松也行)...
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