33问答网
所有问题
当前搜索:
二厨岗位职责
如何做好一个餐饮经理
答:
问题二:怎样做好餐厅经理 ▲ 餐厅主管的
岗位职责
1、 负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2
、 出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3、 检查工作。 (1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁...
餐厅服务员
岗位职责
答:
迎送员
岗位职责
: 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2
、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁,不擅离岗位。 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向...
我需要详细的社会餐饮员工守则和各个
岗位职责
制度!包括迎宾 保洁 传菜...
答:
四、楼面领班
岗位职责
1、职责与职权(1)对餐厅主管负责,负责对员工的考勤考核,根据员工的表现的好坏,有权进行表扬和批评、奖励与处罚。(
2
)根据每天的工作情况和接待任务有权安排下属工作。(3)有权处理工作中发生的问题和客人的投诉,处理不了的要及时向主管、经理汇报。(4)楼面领班:10%的管理+90%的服务。2、业...
去酒楼或工厂什么的,电工兼职,大都是要维修什么?
答:
④负责电梯、空调、冷冻设备动力电源供给。电机和控制电器一般有电梯、空调班自理,但对方力量或设备不足时,应积极配合支持。⑤负责餐厅、厨房、客房、洗涤动力设备电器的维护保养和故障检修。⑥负责酒店范围内所有照明设备的保养的故障维修。(
2
)电力输送
岗位职责
①严格遵守酒店员工守则和各项规章制度。②...
传菜部
岗位职责
规定
答:
热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传菜部各
岗位
工作程序、标准,能够给予下属有效的培训及指导,工作勤备,具有较强的判断能力、应变能力和管理能力,并能协调下属各岗位工作,调动员工工作积极性,形成团队气氛,且具有乐于奉献、配合协作精神。 二、主要
职责
1. 负责保障...
在KTV做大堂经理都需要会哪些东西?
职责
是什么?
答:
并予以严格、细致的监督;5、 总结KTV部的工作和成绩。
岗位职责
要求:1、 以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;
2
、 按时上、下班,并树立一个模范榜样;3、 负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;4、 参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;...
宾馆领班
岗位职责
答:
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。9、完成经理交办的其他工作。宾馆领班
岗位职责
(
2
) 1、...
荷王的工作
职责
详细解说
答:
做打荷的目标就是做荷王,我还是很欣赏并且很看重荷王这个
岗位
的。在一家日营业额超过10万元的酒店里,不低于8个炉灶同时在出菜,如何调配好每一桌的上菜速度,如何合理的安排每个师傅所烧的菜就显得非常重要,而这个任务就是荷王的工作
职责
。有很多地方,在生意最疯狂的时候,厨师长不是站在炮台上...
酒店采购员
岗位职责
精选五篇
答:
酒店采购员
岗位职责
(二)1、经常了解市场最新价格并呈报给采购主管。
2
、根据采购申请单询价,做到货比三家,并上报采购主管。3、依据批准后的有效申购单实施购买,同时完成各项临时性采购工作。4、配合收货部对仪器、设备等物品的进货严格把关,对不符合要求的物品负责调换退货。5、主要了解有关物品、工程...
工程维修员
岗位职责
答:
2
、作好设备运行记录及巡检、维修记录 3、负责突发性的设备故障处理,并组织调查设备事故原因,制定预防措施 4、及时处理报修工作,反馈常用物料、维修零件、工具等的品质情况,负责维修材料的领用、统计、申购等工作5、有电工证,及酒店工作经验优先。 工程维修员
岗位职责
篇9 1、负责酒店内装潢土建等检查与维修。 2、...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
涓嬩竴椤
其他人还搜