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人对饮食选择受哪些因素的影响
当代
人对
餐饮的要求有
哪些
?在更关注科学
饮食
、促进健康的今天,你认为...
答:
随着人们生活水平的提高.人们
对饮食
更加重视营养的均衡,在讲究时尚、新鲜、口味、口感、外观的同时更讲究饮食的健康和营养。在满足正常生理需求之外,人们越来越将饮食质足与健康、营养、环保、绿色联系在一起,更加注重饮食的安全性、科学性、经济性和享受性,绿色饭庄、食疗餐馆、粗粮、野菜越来越
受到
人们...
西方人
的饮食
习惯
受什么因素
限制?
答:
西方人普遍不食用米饭,这主要源于他们独特的地理和气候条件。在西方,土壤和气候条件并不适宜水稻的种植,而更适合小麦的生长。他们的农业以大规模生产小麦为主,这使得小麦成为主食的基础,各种面食如面包、披萨等成为日常
饮食的
主角。西方
人对
米饭的接受度并非天然形成的,而是
受到
文化交流
的影响
。随着东西...
人对于
食物的口味偏好是先天决定还是受后天
影响的
答:
甘入脾,甘味对脾胃有滋养作用,但嗜食甘甜者往往有脾虚的问题,如江浙地区地势低洼,气候潮湿,人易患脾胃病,脾胃虚故多喜食甘味,在
饮食
口味上素有“南甜”之称。临床上,脾胃病患者大多嗜甘,而这种口味偏嗜会进一步损伤脾胃,对于溃疡病患者来说会刺激胃酸大量分泌,加重病情。另外,嗜甘还会引发...
人
的
性格和吃的食物有关系吗
答:
饮食影响人的
性格、气质和心理!早在两千多年前,医学家就发现营养与人的性格有关。在古老的希腊,凯波克拉蒂斯首次创造了气质学说,将人的性格分为多血症、神经症、黏液质、胆汁质4大类。他认为人的性格依本身各种体质含量的多少而定。加上后天环境
的影响
,如气候、风土、劳动、修养、饮食习俗、食物...
请教一下大神,孩子偏食不爱吃饭该如何解决?
答:
若日常生活中家长对宝宝的需求充分满足,对宝宝偏好的食物喂养过多,导致口味要求越来越高,就可能在
饮食
上养成过于明显的偏好习惯。 加工食品吃太多,比如零食糖果,添加剂会让人上瘾,吃多了零食肯定不爱吃饭。 孩子不爱吃饭,家长强迫甚至威逼利诱孩子多吃,但这种行为只会给孩子增加心理压力,导致孩子不爱吃饭。 锌的缺失...
中国
饮食
文化的发展
受到哪些因素的影响
答:
2、除去自然因素,社会
因素对饮食
文化
的影响
一点也不小于其他因素。整个世界是一个统一的整体,中国丰富的饮食文化的形成也不完全是中国人民的创造,在这里面其他国家与民族也给我们注入了很多样的元素。那首先让我们看看中外饮食文化的交流。就近期的晚清时期西方人通过不平等条约在中围开设了租界,扩犬丁...
人对
不同食物的喜恶,是由心理决定的还是由生理决定?
答:
生理心理共同作用。不同人的味觉、嗅觉因为基因和后天发育
的因素
有差异,比如有些人天生就觉得香菜很香,而有些人觉得很臭,这种厌恶或者喜爱可能很难改变。但是心理的作用同样重要,比如第一次接触某种食物留下了不好的印象(比如吃到做的很差或者变质的食物,甚至只是因为长相奇特来历诡异口感惊悚),...
网友说饮食会暴露一个
人的
性格,性格
对饮食的影响
有多大?
答:
例如约会,聚会、会谈等。大家都会组好一个饭局,然后进行互相了解。很多时候从一个饭局上就能互相了解对方的性格,于是就有人提出了疑问,是
饮食
会暴露一个
人的
性格吗?根据资料显示,饮食习惯确实会一定程度上的显示一个人的性格。但是会由于外界
因素影响
(生活中的加餐等以及季节因素),这个数据不是...
影响
中国
的饮食
文化的主要
因素
是
什么
?
答:
区域的交流促成了中华
饮食
文化的多元统一与中西融合。中华各民族、各区域间的饮食文化紧密相连,取长补短,又不断汲取着外部世界的饮食文化。在我看来,
影响
中华饮食文化最主要
的因素
还是人。美食作家陈晓卿说过:“最好吃的是人”,在中国
人
的一生中,始终贯穿的主题便是吃,美食是中华民族的生活方式的...
不同地域
的饮食
文化都有所差异,这其中是受何
影响
最多呢?
答:
餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等
因素的影响
,会出现在原料、口味、烹调方法、
饮食
习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”,西方人注重“以...
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