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做包子搅面机搅多久
做包子
的面要发酵
多久
才可以?
答:
取一团发好的面,揉成长条,排出气泡。将揉好的面切成大小均匀的面剂子。用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。放入适量馅。左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。
包子
包好,将生胚放着二次醒发20分钟。开水上锅,旺火足气10-15分钟。关火后,不要急着开盖,这样包子容易回缩,虚蒸2-3分钟,包子...
包子馅的做法,怎么
做包子
馅才好吃
视频时间 00:59
蒸
包子
可以用泡打粉发面吗
答:
4、随后将面段擀薄,包上喜欢的馅料,包好之后放入蒸屉上。5、最后上蒸锅蒸15-20分钟左右即可。泡打粉怎么
制作包子
材料:面粉、泡打粉、糖、温水、馅料。做法:1、把面粉放入盆中加入适量、炮打粉,糖搅匀。2、然后加入水和成面团,用压
面机
压面.3、之后卷起来下剂子放馅料,包成包子放入屉中醒发...
纯正的狗不理
包子
怎么做
答:
如有拌馅
机搅
馅,上完酱油的肉不用停,紧接着上水即可。上水也要分次少许添进,否则馅易出汤。最后放入味精,香油和葱末搅拌均匀。将面粉倒入面盆中,加适量水拌匀,加入老酵面撕碎,一同合成面团。取适量食碱用清水调匀,加入发酵好的面中拌匀。和面后要揉均匀,避免出现花碱现象。放剂子时要揉出...
食堂和
面机
蒸馒头的做法
答:
将水和面放入,搅拌均一后放入
面机
蒸。
请问:
包子
需要蒸
多久
好啊???
视频时间 00:58
蒸
包子
需要
多长时间
?
答:
大的一般需要蒸20分钟,一般大小的
包子
蒸15分钟。主料:面粉500克、粉条1把、韭菜400克、鸡蛋2个、虾皮30克 辅料:蚝油1茶匙、五香粉适量、食盐适量、食用油适量、酵母粉3克 1、500克面粉加入三克酵母粉混合均匀,用温水揉光滑的成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。2、馅料食材:韭菜、虾皮、粉条、...
速冻
包子
用什么面粉最好?
答:
16X光机检测检查杂物. ke1M 17大包装10袋/箱*2箱/捆 Y!S0 18成品入库—20度以下保管。http://hi.baidu.com/kongfutea/blog/item/f840094f663e7237afc3ab90.html 以上是转的!做冷冻面食品,关键是怎么样保持面皮在冷冻之后,不裂口,这个是关键。要经过多次实验,不是很容易的,我知道一种...
各种
包子
的
制作
方法
答:
http://gztz.org/bbs/read.aspx?t=308420&ip=15&l=0各类馒头和
包子
的做法http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=261999&userid=4195331开开心心把面发(老面法):几款花色馒头(图解做法)http://cache.baidu.com/c?word=%C2%F8%CD%B7%3B%B5%C4%3B%D7%F6%B7%A8&url=http%3A//www%2Ezyzx%2Ejs...
鲜肉
包子
馅的详细做法
答:
可以不放。5、肉泥中再加入黄酒两勺。7、肉泥中再加入酱油两勺。8、肉泥中加入清水两勺,用4根筷子顺着一个方向用力的搅拌,直到水分完全被肉泥吸收。再加清水两勺,继续搅拌,直到水分完全吸收。9、肉泥里加一勺豆瓣酱。10、所有调料用筷子拌均匀,
包子
馅料就做好了,就可以用来包包子了。
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