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做老面馒头放碱的诀窍
三两重
馒头
蒸多长时间?
答:
如果馒头弹起恢复原样那就熟了。蒸
馒头的
步骤:1、 发面。把发酵粉
放到
面粉里,加水,然后和面。最后把面团放到盆中盖专好发酵。2、发酵好的面团根据自己口感
加
糖,然后搓成长条。3、将搓成长条的面团掐成一属块一块。4、把面块摆在笼屉上,
放在
在旺火上蒸二十分钟,这样就可以了。5、成品图。
黑面
馒头的制作
方法和步骤
答:
自己就想要尝试在配方里面添加黑麦和小麦粉,然后制作黑馒头,吃粗粮对身体也比较好黑色
馒头的制作
方法和白色
馒头制作
方法是一;7保存将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可小
诀窍
1揉面的时候温水和牛奶应当以不烫手,低于35度为好2香港粉又叫水仙粉,用它制作出来的点心颜色洁白,如果...
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