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冻小鲳鱼怎么做好吃又简单
冷冻鲳鱼如何
烧
答:
可以做成煎焖
鲳鱼
,具体制作方法如下:需要提前准备好的原料有:鲳鱼500g、食盐4g、酱油3g、醋5g、葱5g、姜3片、八角3个、料酒4g、鸡蛋1个、元贞糖2g。1、将鲳鱼解冻,直到化软。2、化冻之后开始收拾鲳鱼,顺着鲳鱼的嘴巴往下看有一个小洞洞,非常的小,顺着那个小口开始往上剪到嘴巴位置,这时可以...
冷冻小鲳鱼怎么做好吃
答:
问题一:
冷冻的小鲳鱼怎么做好吃
? 咖喱鲳鱼 材料:油咖喱、鲳鱼、元葱、葱花、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、味精。做法:将油咖喱拌匀涂抹在清理过的鲳鱼身上,放酱油、盐腌制2个小时以上,切葱花、蒜末一小碗待用。上锅淋油爆炒葱、蒜末后,放入鲳鱼、腌汁翻炒,鱼抚后放元葱少许,撒胡椒粉、味精起...
冻鲳鱼怎么做好吃
答:
步骤2、鲳鱼剖腹去掉鱼肠内脏,清理鱼腮,清洗干净,擦干表面,用刀隔2厘米斜划刀,两面都划几刀,这样容易腌制入味,也容易煎熟。步骤3、将鱼身两面都抹上一层薄盐,再加20克料酒,腌制1个小时以上,再两面撒些白胡椒粉 步骤4、不粘煎锅表面加少许油,开火待锅热了,改小火,下入
鲳鱼小
火慢煎...
小鲳鱼怎么
处理及怎么吃做比较
好吃
视频时间 00:35
冻
金
鲳鱼怎么做好吃
冻金
鲳鱼如何做好吃
答:
1、食材:
鲳鱼
4条、料酒2勺、姜5片、盐2-5克、生抽1勺、大蒜5瓣、糖2克。2、解冻冰鲜鲳鱼,要自然温度解冻,不要微波炉不要热水,就提前几个小时拿出来,放在室温下即可 3、解冻好了,收拾鱼,这个鲳鱼肚子很小,内脏不多,但是一定要去除干净内脏,要不然整道菜荤腥不已。从嘴巴处开口剪进去比较...
冰冻的鲳鱼怎么做好吃
答:
红烧
鲳鱼
的做法:1、鱼去内脏,洗净,鱼身上斜切几刀备用。2、锅热油,下姜片略煸炒。3、放入鱼,中火煎。4、一面煎好后,再翻面,至两面煎黄。5、调入料酒,生抽,老抽,盐,一点点糖。6、加热水,约至鱼的2/3处,加盖大火炖,汤汁收至约一半的时侯翻面,至汤汁粘稠即可起锅。注意: 盐...
鲳鱼
清炖
怎么做好吃
答:
8、小锅烧热适量花生油,这个要热一点儿,加热到油微微冒烟;9、将热油浇在葱丝上,一定要听到“滋啦”的响声,即可。营养价值
鲳鱼
,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层,多产于象山港和舟山洋面,是海渔特产之一。鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40...
冰冻的鲳鱼怎么做好吃
答:
红烧
鲳鱼
的制作方法:1、将鱼清理干净,洗净,然后在鱼身上切几刀备用。2、在锅中加热油,放入姜片稍微煸炒。3、将鱼放入锅中,用中火煎。4、当一面煎好后,再翻面,直到两面都煎至黄色。5、加入料酒、生抽、老抽、盐和少许糖。6、加入适量的热水,大约到鱼的2/3处,盖上锅盖,用大火炖煮,...
冰冻的
金鲳鱼怎么做好吃(
冷冻鲳鱼怎么做好吃又简单
)
答:
1、
冷冻
金
鲳鱼怎么做好吃又简单
。2、冷冻金鲳鱼怎么做好吃酸菜。3、冷冻金鲳鱼怎么做好吃。4、鲜冻金鲳鱼的家常做法。1.冷冻金鲳鱼的做法如下:材料:冷冻金鲳鱼、蒸鱼豉油、料酒、盐、葱姜、植物油。2.做法:冷冻金鲳鱼解冻、剖肚洗净,用适量盐揉搓鱼表面,腌制半小时左右。3.鱼盘中倒入少许料酒,铺上...
冷冻
金
鲳鱼怎么做好吃
答:
就提前几个小时拿出来,放在室温下即可 3解冻好了,收拾鱼,这个
鲳鱼
肚子很小。红烧金鲳鱼做法一,材料
冷冻
金鲳鱼1条,水发黑木耳3朵 葱1棵姜2片红甜椒半只,盐2茶匙,料酒2大匙, 糖1大匙, 醋1大匙,美极酱油2大匙 做法 1鱼化冻后洗净沥干水在鱼身上划网状纹,用料酒和盐抹匀腌30。
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