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凉拌爽口白菜
白莱有几种做法
答:
凉拌
菜心脆嫩又
爽口 白菜
心是白菜最后长出的部位,它脆嫩清爽,含有丰富的水分,纤维比较少,生吃能最大限度地保留菜心中的营养。菜心拌海蜇、菜心拌肉丝、菜心拌豆腐丝等都是很经典的吃法,非常开胃促消化。理论上,白菜心是整个白菜里最干净的部分,不用清洗就可食用。当然,如果实在不放心,也可简单...
猪头肉拌
白菜
怎做好吃
答:
白菜拌猪头肉 材料·
大白菜
叶200克,熟猪头肉150克。调料 盐、醋、香油。做法 [1]大白菜选取靠心部的嫩叶洗净,切丝,撒上盐略腌一会儿。[2]熟猪头肉切片;把腌好的白菜丝捞出,挤去水分,和猪头肉片一同放入盘中,倒少许醋、香油拌匀即可。麻辣耳丝 材料 熟猪耳400克,青蒜丝 20克。调料◆...
哪些蔬菜适合
凉拌
答:
1、适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如
大白菜
、圆白菜、小黄瓜等。2、生熟食皆宜的蔬菜:这类蔬菜气味独特,口感脆切,常含有大量纤维质。洗净后直接调拌生食,口味十分清鲜;若以热水汆烫后拌食,则口感会变得稍软...
包菜
凉拌
怎么做好吃
视频时间 00:24
求各种
凉拌
菜做法.越简单越好.只要蔬菜类
视频时间 00:32
凉拌
菜都有些什么?
答:
【
爽口白菜
】材料:白菜叶/胡萝卜/木耳 调料:盐/白糖/生抽/陈醋/香油 步骤:1,木耳温水泡发。2,白菜叶切丝,胡萝卜切丝,木耳切丝 3,锅内添水烧开,胡萝卜丝,木耳丝开水焯水。4,胡萝卜丝,木耳丝焯熟捞出,放入冷水淘凉。5,胡萝卜丝,木耳丝沥干水和白菜丝放在一起,加1勺盐,1勺白糖...
海
白菜
怎么样?
答:
海
白菜
为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,...
大白菜
怎么烧好吃啊...求做法
答:
烩
大白菜
材料:材料大白菜 300克,虾米 35克,姜 20克调料淀粉水 2大匙,盐 1/2大匙 做法:1、大白菜对半切开。2、去除头梗,剥开叶片,洗净,切片。3、虾米放入温水中泡软,捞出,沥干水分;姜洗净,切片。4、锅中倒1大匙油烧热,爆香姜片、虾米。5、放入大白菜,用中火炒至菜叶变软。6...
适合做
凉拌
的蔬菜有哪些?凉拌菜的配料有哪些?
视频时间 00:20
凉菜有哪些?
答:
传统凉菜有很多种:糖醋白菜丝 、
凉拌
圆白菜、酸辣白菜、
爽口白菜
、山楂糕拌白菜、五彩白 菜等等。凉菜拌九样主料:生菜、香菜、紫甘蓝、黄瓜、豆腐丝(熟)。辅料:油炸花生、鸽子蛋(熟)、干 辣椒、葱。调料:盐、香醋、糖、食用油。制作步骤:1、生菜、紫甘蓝洗净后切片;2、香菜、葱切丝;3、鸽子蛋...
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