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刚出去的做法糖醋茄子的做法
求
糖醋茄子做法
答:
准备原料:
茄子
三个,小葱一根,淀粉三勺,生抽两勺,醋两勺,蚝油一勺,老抽一勺,番茄酱一勺,白糖一勺步骤:1调料汁:碗里+两勺生抽+两勺醋+一勺蚝油+一勺老抽+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉,加半碗清水调匀。2茄子切滚到块,撒上两勺淀粉充分裹匀。油锅中小火炸到表面酥脆,捞出控油。
糖醋茄子
怎么
做
的带图
视频时间 00:30
你觉得
糖醋茄子
属于哪种菜系?这种食物
的做法
难不难?
答:
属于川菜系。将白葱和葱叶分开,切成小粒待用。另外,准备一个小碗,番茄酱20克,白糖15克,适量水和10白醋,搅拌开白糖,然后加入湿淀粉,继续搅拌均匀,放在一边。我很喜欢甜味和苦味,但是糖醋排骨很难处理,所以我创造了这个
糖醋茄子
!如果你喜欢甜味和苦味,你可以尝尝。然后在面板上蒸,在锅里烧...
红烧糖醋茄子 红烧
糖醋茄子做法
答:
1、放一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用;2、茄子切成小块放入淡盐水中浸泡;3、大约泡二十分钟,将泡好的茄子捞出沥水;4、中油烧热,加入茄子炸,炸至茄子略软捞出;5、将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次;6、将炸
茄子的
油全部倒出,只留一点点油,...
糖醋茄子
怎么
做
最好吃
答:
制作方法: (1)将猪肉洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好,做成馅,备用。 (2)茄子洗净,去皮,从中切1~2刀,不可切到底,片片相连,在两片茄子中间抹入内馅。 (3)鸡蛋打入碗内,加入面粉,调成糊状在夹好肉馅
茄子的
缝隙处抹上蛋面糊,粘住两边,保住肉馅。 (4)锅置...
糖醋
青椒
茄子
怎么
做
视频时间 00:23
糖醋茄子
是哪个省份的特色菜?
答:
糖醋茄子
非常好吃,糖醋茄子一种美食是一种家常美食,起初注意流行于中国南方。喜欢吃的话一定要试一试。首先,准备茄子两个吗,然后去皮,再改刀一点点成两厘米左右的片,最后切成大小差不多的小块,然后再加一大勺面粉,半勺淀粉,然后少量多次加入清水,用手搅成 糊状,倒在茄子上,用手拌匀。锅里放...
糖醋茄子的做法
是怎么样的?
答:
先把
茄子
放锅里用油炸软它,然后起锅。在锅里放一些祘泥香葱豆办酱炒香,在放少许酱油,在放糖,多放一些,在放醋,尝一下口调好汁,用生粉勾芡,把茄子倒入锅内炒一下行了。
糖醋茄子的做法
视频
答:
做法
一 主料:
茄子
两个 调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。 制作方法 1、把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。 2、茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3、加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。4、待...
酱烧
糖醋茄子
怎么
做
答:
酱烧
糖醋茄子的做法
茄子切块,划十字花刀。锅中倒稍多油烧热,因为茄子很吸油。小火煎至两面焦黄。葱姜蒜切末。用糖、鸡精、胡椒粉、少许盐、生抽、耗油和香醋调成一碗酱汁。锅中少许底油烧热,放入葱姜蒜爆香,倒入酱汁烧开,放入茄子,小心不要弄散。小火烧至剩少许酱汁,倒入水淀粉大火收汁即可...
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