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单位食堂档口设计图
什么是餐饮
食堂
?其含意是什么?
答:
第一,有的
单位
是自己开了餐厅,对内给职工用餐,对外营业,以外养内 第二,这个餐厅对外就是面向社会,另外与单位合作,让职工就餐 第三,社区餐厅
食堂
,为社会的无保和单身老人就餐方便服务,也面向社区百姓就餐
学校
食堂
窗口利润一般多少
答:
60%。综合性的大学
食堂档口
每天营业额最少也得五千到一万元,利润在60%,达不到这个数的话,成本就不好收回。学校食堂窗口即档口,为丰富校园学习的饮食,很多大部分学校都设有食堂特色窗口(档口)。
大学
食堂档口
怎么承包?
答:
公办学校
食堂
一律不得实行承包经营。以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。学校要坚持教育公益性原则,正确处理...
在学校开个卖饭的
档口
怎么样啊?
答:
根据我的了解,这个是非常赚钱的,首先客源是稳定的,不会出现没有人买的问题,其次,都是大学生,基本素养还是有的,即使有时忘记付钱,下次也会主动补上的。最后,有些桌椅什么的都是学校给配备好的,解决了一部分问题。但是,有一些问题还是要考虑的:1:在学校开
档口
要与学校
食堂
的管理层签订合同,...
团餐是什么概念?
答:
1、80年代前,我国有条件的事业
单位
、机关团体、各类企业均以“大
食堂
”的形式为职工提供午餐。2、80年代至90年代,除了延续社会“大食堂”模式以外,从家里带饭的现象一度普及,相当一部分人从家里带饭到单位,有些单位为此还专门配备了热饭的简单设备,并配专人为带饭员工提供加热服务。3、90年代中...
智慧
食堂
管理系统项目建设方案
答:
一、智慧
食堂
管理系统介绍及功能架构1.1智慧食堂管理系统介绍智慧食堂系统能够为各类企事业
单位
、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端,挖掘“移动互联”管理精髓,直达运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。智...
快餐
档口
如何做
答:
学校
食堂
比较刚需,但质量也不能太差,所以考虑节省人员。快餐会用大盘装好,学生排队分菜,高峰期分菜人员就要多,就有点不划算了。可以预先分好,用透明塑料盒饭一盒,菜一盒,小菜用更小的塑料杯装好,饭任吃,自行添饭。10个八个菜式总有些好卖些的,剩下的免费送小菜就没意见了。卖完了还不...
大学
食堂档口
会亏本吗
答:
还有1万人的学校,但是处于市中心,周边封闭又不严,基本上没有什么赚钱空间,学生一半以上都在外面吃饭,但学校的
食堂
却又是按1万人
设计
的,
档口
总数造成有大量的档口,一天只能接几十单生意赶紧赔人工费,这些也是有的。所以要学会计算绝对费率。之后是项目选择,一般学校餐饮厄盖饭这一类的话,利润应该...
巨野一中
食堂
有小
档口
吗
答:
没有。巨野一中
食堂
成立于2015年11月11日,是巨野一中学校师生吃饭的地方,截止至2022年11月30日,该食堂是没有小
档口
的,巨野一中食堂价格实惠,菜品丰富,深受广大师生们的喜爱。
我想做一个
档口
,有什么好项目么 在大学里的
食堂
?
答:
想做一个
档口
,在大学的
食堂
,首先大学的食堂是个好位置了。然后你看看食堂缺少什么项目,你才能去找到这个定位。一般煎饼果子,肉丝面,炒饭,包子之类的都是可以的,看你是否有手艺,还有就是味道如何。学生吃饭一是看是否实惠,然后就是看饭菜的味道和价格,注意这几点就没有问题了。
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