西方主要名酒资料?求几个好听的鸡尾酒的名字以及调培方案。答:苏联的“伏特加酒”,酒度一般30度-40度左右,无色、无味,是配制鸡尾酒的最好酒种之一。法国的“香槟酒”,香槟原是法国一个古老的地名,该地所产的葡萄酒因起泡泡而闻名,故叫它“香槟酒”。荷兰的“杜松子酒”,酒度约38度-40度,酒色透明有特殊的杜松子香气。意大利的“苦艾酒 ”,即“味美思”,酒度一般在...
求高档鸡尾酒的名字答:在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会...
自己在家可以调制鸡尾酒么?答:在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会...
多利鱼意大利面饺的做法?答:材料 低筋面粉 200g,蛋 2颗,盐 1小撮,多利鱼 一片,大蒜 1瓣,柠檬汁 1/4颗,乳酪 100g,盐 适量,草虾 10尾,大蒜 1瓣,小番茄 10颗,高汤 1汤勺,白酒 少许,盐 适量 做法 过筛面粉,做成一个粉墙,中间打入两个蛋,用叉子打匀后慢慢拨入边边的面粉,改用手揉约10分钟成光滑面团,盖保鲜膜...