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多肽氨基酸蛋白质的关系
氨基酸
数目,脱去水分子数目与
蛋白质
相对分子质量之间的数量
关系
答:
假设
氨基酸的
平均相对分子质量为a,由n个氨基酸分别形成1条肽链。脱去水分子数目=形成肽键数=氨基酸数目(n)-1
多肽
相对分子质量=na-18(n-1), 其中,“18”是水的相对分子质量。
蛋白质
肽链合成的方向是
答:
蛋白质与
多肽链的关系
:蛋白质是空间结构复杂的大分子物质,有多级结构,
氨基酸
组合成
多肽链
,多肽链又直接构成小分子蛋白质,然后小分子蛋白质空间结构再经变化重组构成大分子蛋白质,所以可以说多肽链是
蛋白质的
基础构成部分或是初级结构。蛋白质与肽链的主要差别:蛋白是由一条或一条以上多肽组成的大分子...
蛋白质的
介绍
答:
因此,食物
蛋白质的
质和量、各种
氨基酸
的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切
的关系
。当膳食蛋白质来源适宜时,机体蛋白质代谢处于平衡状态,氮的摄入量与氮的排出量相等称为氮平衡(nitrogen balance)、应当供给儿童青少年较多的...
生物化学
蛋白质的
问题?
答:
二硫键在维持蛋白质构象方面也起着重要作用。
蛋白质的
空间结构取决于它的一级结构,
多肽
离岸主链上的
氨基酸
排列顺序包含了形成复杂的三维结构(即正确的空间结构)所需要的全部信息。(四)蛋白质结构与功能
的关系
不同的蛋白质,由于结构不同而具有不同的生物学功能。蛋白质的 ...
蛋白质
水解后的产物是?
答:
孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中
蛋白质的
量有着密切
的关系
。组成蛋白质的基本单位是
氨基酸
,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条
多肽链
组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。
什么是
蛋白质的
空间结构,蛋白质的空间结构与其生物功能
有何关系
答:
蛋白质
主要由碳、氢、氧、氮等化学元素组成,是一类重要的生物大分子,所有蛋白质都是由20种不同
氨基酸
连接形成的多聚体,在形成蛋白质后,这些氨基酸又被称为残基。蛋白质和
多肽
之间的界限并不是很清晰,有人基于发挥功能性作用的结构域所需的残基数认为,若残基数少于40,就称之为多肽或肽。要发挥...
蛋白质
DNA RNA之间
的关系
急!!! 在线等
答:
就像点在线上)。染色体是由DNA和
蛋白质
组成。基因(DNA)记载着蛋白质上的
氨基酸
排列顺序,而DNA要通过RNA(mRNA)的转录和tRNA的翻译才产生蛋白质。转录是根据DNA的其中特定的一条链来排列4种核糖核苷酸形成RNA叫mRNA,在由tRNA(起搬运作用)把20多种氨基酸按顺序合成
多肽
...
蛋白质
在消化在消化道内的消化过程为蛋白质①
多肽
②
氨基酸
.则①②过程...
答:
①过程破坏了空间结构,因为肽链要盘曲折叠形成
蛋白质
,从蛋白质到
多肽
破坏空间结构;
氨基酸
脱水缩合通过肽键连成肽链.故②过程破坏了肽键.欢迎追问,
蛋白质的
空间结构与其功能
有何关系
答:
三级结构是在二级构的基础上进一步盘绕,折叠形成的。三级结构主要是靠
氨基酸
侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和盐键(离子键)维持的。此外共价二硫键在稳定某些
蛋白质的
构象方面也起着重要作用。蛋白质四级结构(proteinquaternarystructure):多亚基蛋白质的三维结构。具有三级结构
多肽
(亚基)以适当...
氨基酸多肽有什么
功效
答:
1、
肽
是涉及人体内多种细胞功能的重要物质。2、活性肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢,它在人体处于一种平衡状态,若活性肽减少后,人体的机能发生重要变化,对于儿童来说,他的生长、发育变得缓慢,甚至停止,长久下去就形成了侏儒。3、对成年人或老年人是不可或缺的物质。缺少活性肽后...
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