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大肠菌群mpn计数法的原理
大肠杆菌
抗氧化能力大不大?强氧化物质如羟基能不能在短时间内将其氧化...
答:
大肠菌群
测定的操作细则 大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(
MPN
)表示。1 设备和材料 1....
检测食品中
大肠杆菌
是
什么
样子的
答:
化妆品检测项目中粪
大肠菌群的
检测流程:10g/mL样品+90mL灭菌生理盐水 →10mL+10mL双倍乳糖胆(含中和剂)培养基→粪大肠菌群 44.5℃,48h培养 注:在化妆品检测项目中,如果样品含有油脂性的成分,如精油,在样品前处理中需加入液体石蜡、吐温80、生理盐水进行均质,使样品能够均匀分散开来。粪大肠菌...
大肠菌群
复发试验需要注意
什么
答:
观察是否产气。证实试验:将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤管中,36±1℃培养48±2h,观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表,报告每ml(g)样品中
大肠菌群的MPN
值。具体操作参见SN0169-92 《中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和
大肠杆菌
检验
方法
》
食品微生物学实验指导图书目录
答:
实验数据和总结第四部分:水中
大肠菌群
及
大肠杆菌
检测(MPN法与3...)实验4:水质微生物检测技术4.1 实验目的:了解水质安全指标4.2 背景知识:
MPN法的原理
与应用4.3 实验方法:执行检测并记录结果4.4 结果解读:评估水质状况4.5 问题讨论:环境影响与改进措施4.6 实验记录:完整实验报告 ...
高压 下100°杀多长时间
大肠菌群
会小于等于0.3
MPN
/g
答:
30分钟
做
大肠菌群怎么
区分用lst还是乳糖胆盐
答:
我们那个初发酵实验用乳糖胆盐发酵实验,步骤如下:用直径3mm的接种环从上面1中所有24h和48h内发酵产气的LST肉汤管中分别挑取培养液1环,分别移种于煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤管中,于36度培养48h+/-2h,记录所有BGLB肉汤管的产气管数,根据BGLB肉汤的产气管数查
MPN
表,并按每克
大肠菌群
数报告结果。
山泉水
大肠菌群
需要几个管子
答:
通常用15支管子的
MPN法
。而且有相应的标准的
关于
大肠菌群
检验中遇到的问题
答:
他们也太不负责任了。应该是实验
方法的
问题。你可以建议他们有这个方法:在被测样品中加入培养基和相应底物,放入恒温箱培养16—24小时,然后观察有无有色物质或荧光物质释放出来,从而定性或定量检测水或食物中
大肠菌群
和
大肠杆菌
。上述培养基和底物预先制成固体试剂片形式。
平板
计数法
,菌落总数的计算公式以及最新的
大肠菌群
检测
MPN
表。急求...
答:
尿液标本的平板
计数法的
单位是个/ml,如果接种10微升,长出100个菌落,最后的结果是100*100。你的这个问题应该是食品或者药品的无菌试验,但是方法应该差不多。至于后边一个问题网上应该会有。
大肠菌群
检索表是每g(ml)大肠菌群最可能数,那么是不是
MPN
/100g就需查...
答:
你是用的2010版的
方法
来检测吧?10版的单位是
MPN
/g,08版的是MPN/100g,理论上好像是乘100就行了,可是我觉得不准确,非要用MPN/100g的单位,你还是用2008版的检测方法好了。
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