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家常荤菜100道简单炒菜
猪耳朵可以炒什么
答:
同时猪耳朵也是一种
荤菜
。中国各地的熟食店都很常见。猪耳很有营养,并且口感非常好,很多人用猪耳朵当下酒菜,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。制作
简单
,可根据个人口味调节,适于作为下酒菜。尤其是对于那些爱小酌几杯的大叔们来说,更是一道超极受欢迎的下酒菜。3...
鸭溪凉粉辣椒的做法
答:
常吃凉拌芹菜,(开水中一焯去掉生味即可,个人认为是芹菜最
简单
,最 好吃的做法,一定要加点醋)凉拌黄瓜,粉丝豆芽凉拌,土豆丝凉拌,拌凉粉。而拌
荤菜
,比如肚丝,鸡肉,肘子肉,一定加上少许由姜,蒜,花椒粒剁碎的绒,加上葱丝,淋上辣椒油,资格! 我觉得自己从中国带的最好的厨具是沙锅,新式的,直火不裂的那种,用不...
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