33问答网
所有问题
当前搜索:
宽面条怎么做好吃
酸菜肉丁打卤面
怎么做
如何
做好吃
答:
酸菜肉丁打卤面的做法步骤1313.切成猪肉末 酸菜肉丁打卤面的做法步骤1414.切姜丝和葱花 酸菜肉丁打卤面的做法步骤1515.把肉末和葱花姜丝放锅内 酸菜肉丁打卤面的做法步骤1616.放入酸菜再放入水 酸菜肉丁打卤面的做法步骤1717.放淀粉后2分钟盛出,即好 酸菜肉丁打卤面的做法步骤1818.把做好的卤放到
面条
上 ...
凉
面条
的做法及调料配方
怎么做
答:
13.吃的时候切成7毫米左右的宽度,麻酱凉皮不宜切的过宽。14.切好蒜蓉,加一小勺盐,倒少许清水,准备好调凉皮的蒜水。15.小锅里倒入清水,加醋,酱油,五香粉,大料煮开。16.煮好的大料水过筛,滤掉渣子,调凉皮的调料水就准备好了。最后吃的时候,倒入调料水,蒜水,盐,表面均匀的铺一层芝...
虾仔面
怎么做好吃
?
答:
虾仔面,又称虾子面或虾仁面,是一道以虾为主要食材的面食。要做出一道美味的虾仔面,不仅需要新鲜的虾仁,还需要精心调配的汤底和
面条
的烹饪技巧。以下是一份详细的虾仔面制作指南:【材料准备】新鲜虾仁:200克 面条:适量(根据个人喜好选择,可以是细面、宽面或意面)大蒜:2瓣 姜:一小块 青葱...
怎么
和面
做面条
用热水还是凉水?
答:
手擀面用凉水。拓展材料:1:制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时
面条
最筋道
好吃
但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感;2:菠菜汁也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取...
山西拨鱼鱼
怎么做
答:
2、担担面:这是一道四川传统的面食,以辣椒油、花椒粉和花生碎等调料为特色。担担面的面条细而爽滑,配上麻辣鲜香的调料,吃起来辣中带麻,回味无穷。3、烩面:这是一道河南特色的面食,以
宽面条
搭配各种蔬菜、肉类和豆腐等食材炖煮而成。烩面的汤汁醇厚浓郁,面条入味,配料丰富多样,口感丰富。4、...
成都甜水面里的配料是什么?
怎么
这么
好吃
呢?
答:
(3)把面团取出,案板上铺上玉米淀粉,把面团擀成圆饼,大概8厘米厚即可。然后把面片折叠几叠,用刀切成约8厘米宽的
面条
。下锅时用两手抓住面条的两端往外抻拉一下,放入锅中煮熟。(2)复合酱油
怎么做
?【原料】:老抽100毫升,生抽150毫升,红糖200克,水100克 【香料】:陈皮、桂皮各一小块,肉蔻...
荞麦面的灌蒸
怎么做
答:
2、电动
面条
机接好电源,先调至压面1档,开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的大片,把这些比较碎的片相叠再次放入压面机中,反复几次直到成为很滋润的厚度一致的面片,再把压面的厚度调到你喜欢的档位,最后再压一次。3、把压面机调到切面档,可以选择宽面或细面条位置,切出...
家庭拉面
怎么
和面
答:
将溜好的
面条
放在案板上,撒上清油(以防止面条粘连),然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的"荞麦楞"。拉面是一手绝活,手握两端,...
煮面的面汤为何不沉淀在水里勾芡的面粉煮熟后为何就会沉淀呀_百度知 ...
答:
个人推荐吃宽面,因为那儿的师傅手艺很好,宽面拉的非常薄。 酿皮:就是用面粉浆汁蒸出来的面皮,切成长条状,用豆芽、黄瓜及各种调味料拌成。酿皮分为两种:水洗和高担。两种都很
好吃
,兰州的女孩特别喜欢吃酿皮。 凉面:在金鼎吃的,很大一盘,一个一份根本吃不完。
面条
也是拉出的,煮好后过水,拌上清油,加上各种时...
切面
怎么做好吃
,切面的吃法
答:
1、将1500克面粉加水500克、盐15克、食用碱15克调均匀,再用打面机多次折叠反复碾压成约3毫米厚的面皮,再用间隙约4毫米宽的面刀加工成长约50厘米的生面。2、大锅放足量水(约7500克,若因锅小水量不足,可分批次进行)旺火烧开,下入生面拨散,再烧开锅水使生面浮起时(不能煮开太久,只要
面
...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜