酒店有什么职位写具体点,每个职位的意思是什么答:13.楼层领班管包括:总经理,副总经理,总经理助理,各部门总监;中层包括:各部门经理,主管,厨师长,有的还包括副职,和领班以上。还有一些客房部经理 客房部楼层领班、房务中心文员等至于大厅的职位,主要也包括大厅经理,前台接待,迎宾等。总台接待其实要求不是很高。最重要的就是办理散客及团体的预定及接待,再分的话就...
...办理什么手续或交纳何种费用,越详细越好,谢谢回答。答:装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。 第四步:招人 餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责...