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微波炉加热怎样才能不太干
用
微波炉加热
的食物为什么很干?
答:
这对含水量少的食物尤显必要。相反,如不这样操作会造成食物干硬,甚至枯焦。至于再加热的米饭、糕点等在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪,其效果更佳。使用
微波炉加热
的食物都感觉很干,这是什么原因导致的?如何避免这种情况?微波炉里的热菜之所以总
是很干
,是因为在微波炉里加热时,温度高,会...
馒头在
微波炉
里面
加热怎么才不干
答:
1、在小碗里放入馒头,然后在一个大碗里放一点水,把小碗放入大碗里,盖好即可。2、用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上盖或用保鲜膜套上,蒸上1~2分钟即可。3、用密封的
微波
容器装着食物
加热
。在开口容器罩上保鲜膜,同时还可以在容器底部撒上一点水。
微波炉热
东西
热干
了
怎么
办
答:
4.适当降低加热时间和温度 在使用
微波炉加热
食物时,不仅要注意加热时间,还要注意加热温度。如果食物热得
太干
,可以尝试适当降低加热时间和温度。在微波炉中加热食物时,可以选择较低的温度,并将加热时间适当缩短,以避免食物
热干
。总结:微波炉虽然给我们带来了很多便利,但使用不当也可能带来不少问题。
微波炉热
炒饭变
干怎么
回事
答:
如何避免炒饭变干呢?1.在
微波炉热
炒饭时可以在上面盖上保鲜膜,可以防止水分挥发的太快。2.烘烤的时间不要太长,最好根据炒饭的量和微波炉的功率来确定
加热
时间。3.烘烤的温度不要太高,最好在中等温度下进行加热,这样可以避免水分过快地蒸发。4.可以在炒饭的时候加入适量的水分,让炒饭本身含水量...
微波炉加热
的东西
能不
能想个办法变得不那么干?
答:
超市有一种专用的
微波
蒸笼卖,下层放水,上面放包就可以了,还有一个办法是用保鲜袋包着热50秒,如放过冷冻则要先解冻或多热一次30秒。造成这样的其实恰恰是因为
加热
是均匀的,但是加热散失的水汽总体是向外跑的,外层散失的水分有内层的蒸汽补上,但是最内层的水分散失了就没有补充了。
为什么
微波炉加热
食物会变干?
答:
微波炉加热
食物会变干的主要原因是微波炉的工作原理。微波炉利用微波短时间内加热食物,从而使食物内部、表面以及周围环境的水分快速被加热并蒸发,导致食物失水变干。另外,微波炉的热量传导方式与传统烤箱有所不同。微波炉加热的热量是从食物内部开始向外散发,而不像烤箱一样是从食物表面开始向内传导。
微波炉
热饭容易把饭
热太干
,
怎么
办
答:
微波
烹饪
加热
就是靠带极性的水分子的高速震动来使分子动能增加而使温度升高。如果食物中缺少水分,则加热烹饪的效果将会受到影响。因此,为防止食物中的水分逃逸,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反,如不这样操作会造成食物干硬...
微波炉怎么热
馒头
不干
答:
用
微波炉热
馒头的时候,可以将馒头放在碟子里然后在旁边放一碗水,或者直接在馒头上洒一点水也可以,用微波炉热馒头时如果不加水,烤出来的馒头可能外面熟了,但内芯还是硬的。一般微波炉在
加热
运行的时候,是将食物由内至外地进行加热,等到馒头表面烤热后,馒头里面的水分已经被烤干,所以
才会
出现硬芯...
有没有什么小窍门让在
微波炉
内微的饭
不干
硬?
答:
我是常用
微波炉
热饭、菜和饼的。要想热饭
不干
硬,请注意二点,一是倒入适量的开水,倒的时候尽量让更多的饭接触到水,如果觉得倒多了,可以将已倒入的开水再倒出来一些。二是
加热
时要适度密闭,注意不能全封闭。因为全封闭在加热的过程中有可能爆炸。热一碗饭,一般只要1分钟至2分钟的时间,热菜也是...
用
微波炉加热
汉堡时
怎样才能
让汉堡的胚不变硬
答:
一:可以在汉堡上洒点水,这样
加热
时,汉堡上的水分先蒸发掉,汉堡里的水分还有一部分,这样就不会很干硬。二:用保鲜膜包好汉堡,但是一定要在保鲜膜表面扎一些小的透气孔,这样既有利于加热,有保持住一部分水分子,因此汉堡也不会
太干
硬。
微波炉
是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的...
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