傣族的美食答:1、菠萝饭 菠萝饭,又叫凤梨饭,是傣族的一种特色美食,在营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;它形式可爱,色彩丰富,香甜可口,很受广大食客们 2、傣味糯粽 孟定糯米,用野生苕帚叶包扎蒸煮,配上傣族手工红糖熬制的糖稀。甜、糯、香,足。3、酸笋煮鸡 酸笋煮鸡是一家典型的傣族菜。将酸...
云南好吃的美食有哪些答:在大理的巍山古城,众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝,一眼望去红黄相映,汤白而稠,肉肥而不腻,端到桌上,热气腾腾,清香袭鼻。 宣威火腿,形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。 宣威火腿从食材到最后成型其实有着最严苛的要求,必须要用本地特产的乌金猪来做,...