中国古代厨师的雅称。答:古代对厨师的雅称 搜一下:古代对厨师的雅称 厨艺的别称有哪些? 烹饪别称:庖馔;庖膳。烹饪,在旧时代属于“五行八作”的“勤行”1·什么是烹饪? “烹”,形声,从火,亨声。本义:烧煮;“饪”,形声,从食,壬声。本义:做饭做菜,指熟的意思。狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;广...
古代厨师的雅称答:古代对厨师的雅称 搜一下:古代对厨师的雅称 厨艺的别称有哪些? 烹饪别称:庖馔;庖膳。烹饪,在旧时代属于“五行八作”的“勤行”1·什么是烹饪? “烹”,形声,从火,亨声。本义:烧煮;“饪”,形声,从食,壬声。本义:做饭做菜,指熟的意思。狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;广...
厨师的雅称有哪些答:古代对厨师的雅称 搜一下:古代对厨师的雅称 厨艺的别称有哪些? 烹饪别称:庖馔;庖膳。烹饪,在旧时代属于“五行八作”的“勤行”1·什么是烹饪? “烹”,形声,从火,亨声。本义:烧煮;“饪”,形声,从食,壬声。本义:做饭做菜,指熟的意思。狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;广...