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排骨冻怎么做好吃
冰箱里的
冻排骨做
出来为什么肉肉非常硬?
答:
我觉得你放在冰箱里面的肉肉时间长了,时间时间太长了,时间长了里面的水分都。蒸发掉了,所以盾值了,肉肉显得特别的硬,特别的干没有水分了。
冻排骨怎样
快速解冻?
答:
2、微波炉 将
冻排骨
用保鲜袋包好,然后放到微波炉下面低档解冻,等两分钟再用高档解冻,只需要几分钟即可解冻成功,极为方便快捷。3、盐水浸泡 盐能够加速冰块的融化,很快就能达到解冻的效果,将冻排骨放入盆中,上面倒入适量盐,再加入水,直至淹没排骨,等十分钟左右便可解冻。盐作为一种必备调料,不...
排骨怎么
放冰箱保存
答:
排骨
放在冰箱可以保存3 ~ 5个月。在
冷冻
情况下,排骨是不会坏的,但是放时间久了,营养流失,口感不好,要是做好保水措施,3-5个月是不会有问题的,直接冷冻的话,建议在1-3个月内食用。食用前用温水解冻。 要放在冷冻保存,放冷藏最多1-2天,时间一长,肉发紧不
好吃
,相反,冷冻保存可放1...
腊
排骨怎么做
才
好吃
?
答:
腊
排骨
需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜,排骨的分类一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,猪排骨除含蛋白质...
想炖
排骨
,排骨在冰箱里冻成块了,我在热水里煮了有十分钟还没化开,
怎么
...
答:
冻肉最好用冰水解冻,比热水解冻快,千万不能用热水解冻或用水煮,因为热水解冻细菌滋生非常快解冻慢。水煮的话肉表面会迅速收缩,肉里面冷气散不出来,反而解冻慢。如果觉得慢,可以先用冷水冲一冲,然后泡个几分钟,把有些软化的掰出来,再继续放水里泡。
怎么
蒸
排骨
又嫩又
好吃
答:
蒸排骨在广东是一道常见的菜,蒸排骨的做法简单,可是越简单的烹饪方式对食材的新鲜程度要求越高,做清蒸排骨最好选用新鲜的排骨,
冻排骨
解冻再清蒸就少了很多香味儿。蒸排骨的做法首先准备材料,排骨三根,米粉适量,葱姜蒜少许,盐,鸡精,料酒,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉。将排骨清洗干净,砍成段,放入...
冻排骨怎样
快速解冻
答:
1、首先我们来说一下用热水泡这个方法。热水浸泡
冻排骨
可以将排骨表面的冰融化,起到解冻的效果,但是会在很大程度上造成食材的营养流失,虽然是一个快速的办法,但是因为冻货原本的营养就已经欠缺,最好还是不要使用这种方法。2、其次是泡冷水解冻。冷水相对于热水来说更为妥当,可以将冻排骨连着保鲜袋...
冷冻排骨
有股怪味
怎么
去除
答:
平时买的排骨如果不能马上吃完,放置一段时间,尤其在高温天气,排骨很容易发臭,那
冷冻排骨
有股怪味
怎么
去除呢?1、 食醋兑水浸泡:冷冻排骨出现怪味时,可以将其冲洗干净并切成巴掌大小,之后放入清水内浸泡,同时往水里加一点食醋,反复浸泡3次以上,再将排骨焯水就可以去除异味。2、 食盐兑水浸泡:...
炖牛
排骨
的做法
答:
胡萝卜 1根 牛
排骨
1000克 干辣椒 10个 十三香 2勺 八角 6个 盐 若干克 料酒 10勺 生抽 6勺 姜 10片 老抽 6勺 大葱 1根 土豆 1个 蚝油 12勺 白萝卜 1根 白砂糖 6勺 大蒜 1头 炖牛排骨的做法 1.把
冷冻
后的牛排骨 用清水浸泡2个...
排骨
是在冰箱里冻了几个月还能做糖醋排骨吗?
答:
能 啊 材料 主料:猪
排骨
(大排)500克,辅料:栗子(鲜)200克,调料:白皮大蒜10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,玉米淀粉10克,花生油25克,料酒15克 做法 1.将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;2.烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起...
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