简易家常菜的做法答:3、烧热油锅,放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒,加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜,加小碗中配好的料。再多加一小碗水,淹过一半的菜就可以,加盖,改中火炖。十分钟后,就可以出锅啦溜肥肠1、将美味肠切厚片后,加入炸粉和少量水拌匀后,放进热油锅炸备用。 2、将调味料加入1大匙油炒香后,...
排骨神仙吃法答:做法:排骨洗干净,沥于水分,加2勺生抽,加少许盐和白糖,加黑胡椒粉,加1勺蚝油,加半勺老抽,加三勺玉米淀粉,抓均匀腌制1小时,加一勺蒜末,加1勺料酒,锅里油热倒入排骨,转开大火炸1分钟捞出,小火慢炸十分钟左右,出撒开欧芹碎开吃。 板栗红烧排骨 做法:下冰糖翻炒出变色,下排骨炒匀,加入姜片、八角桂皮香叶,...