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擀面杖的种类
焖面
的种类
?
答:
擀面,擀至约1、2mm厚的大面片即可,将面摊开,在大面片上多撒些干面粉,再用擀面杖将大面片卷起,用刀顺着
擀面杖的
长度方向将面切开,形成了约10cm宽(擀面杖的直径)的面片,再切成短细面条就行成了。3.这时再看已炒好菜的锅,改成中火,以保证有足够的蒸气(如水多可先倒出一部分,锅内留...
鱼糜的制品
种类
答:
蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品,在国际市场上十分走俏。鱼面鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用
擀面杖
将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷,放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊开...
想学点关于麻辣小吃
的种类
及做法
答:
1. 把面粉放案板上呈"凹"形,放盐少许,磕入鸡蛋1个,再加清水调匀,揉和成面团。再用
擀面杖
擀成纸一样薄的面片,切成110张四指见方的抄手皮备用。2. 将肥三瘦七比例的猪肉用刀背捶茸去筋,剁细成泥,加入川盐、姜汁、鸡蛋1个、胡椒面、味精,调匀,掺入适量清水,搅成干糊状,加香油,拌匀...
虾饺皮的制作配方
答:
1、将澄面和生粉混合在一起,如下图所示。2、加入开水,并且使用筷子进行搅拌,如下图所示。3、用手将面粉块进行揉搓处理,如下图所示。4、将面团放在砧板上进行揉面,如下图所示。5、将面团包裹一层保鲜膜,如下图所示。6、将面团搓成长条,用刀将面团分出来,如下图所示。7、使用
擀面杖
进行擀皮...
武汉风味七妹热干面
的种类
?
答:
香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。做法一 1、准备好热干面。2、辣萝卜丁。3、油炸花生碎。花生酱或花生碎,是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。将花生米用少许植物油拌匀后,放入微波炉中“叮”香,摊凉后用
擀面杖
碾碎即成,去花生衣或者不去都可以。望采纳!
荞面的食品
种类
答:
配料:荞面250克、小麦面250克、水250克制作方法:将荞面和白面一同放入盆内,均匀加水和成面团,稍饧后上案用
擀面杖
擀成2毫米厚的大薄片,然后均匀面扑,折叠,用到切成柳叶、长条、菱形均可,投入开水锅煮熟即可。食用是配以炸酱、羊肉臊子、酸菜豆腐或酸菜汤均可,如配以少许酸醋或辣椒,口感更佳。
肉类的小零食
种类
繁多,猪肉脯是我们常吃的,那么猪肉脯是怎么做的?
答:
确保每一粒肉粒都要充分入味。烤箱用的锡箔纸展平放在案板上,把肉馅均匀的铺在锡箔纸上,用
擀面杖
擀平以后,再铺一层锡箔纸,继续擀薄,毕竟是自己家吃不用太在意,外形只要比较薄就可以了,没必要擀的方方正正。把上面一层锡箔纸拿掉,用下面的锡箔纸端着生猪肉脯,放在烤盘上,烤箱温度设定在200...
红木分为几种?不同
的种类
的价格是多少?
答:
国标5属8类红木
分类
5属即紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属8类是以木材的商品名来命名的即:香枝木类、紫檀木类、花梨木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类来命名的即:香枝木类、紫檀木类、花梨木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。二、常见红木的特点...
豆芽捞面条的做法
答:
面条是一种非常古老的料理,从几千年前,聪明的古人就发明了面条的吃法。面条从几千年前演变到现在,已经出现了各种各样的形式,比如,拌面,干挑面,汤面等等。在各种
种类
的面条中,豆芽炒面依靠它爽脆的口感,简单的做法,在天气炎热的日子里依然是普通老百姓的所爱。那么,豆芽炒面条的家常做法是...
大班美术《造型秋天的树教案反思》
答:
本次活动的优点是在探索过程中,幼儿能通过看看、摸摸、闻闻等多种感官感知落叶树叶和常绿树叶的异同,幼儿能积极地给落叶树叶和常绿树叶
分类
。在幼儿探索一遍后,老师能小结幼儿在探索过程中的不足,激发幼儿进一步探索的兴趣。如果在验证落叶树与常绿树在同一时间有不同变化上,再有实验操作,那样就更具科学紧密性了。
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