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普通干面条如何做炒面好吃
炒面
之前要把
干面条
先蒸一下,蒸的时候是
怎么
操作的?
答:
一般是指两种,一种是
炒面条
,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,
好吃
的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕
干炒面
、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就...
生
面条怎么做炒面
生
面条如何做炒面
答:
再放入点食用油,盖上锅盖,用小火焖煮两分钟左右,当中还要不停的晃动锅子。5、煎至两面金黄,再把炒菜的汤汁倒进来,盖上锅盖用小火焖煮两分钟左右。时间到把菜也放进来,然后用筷子快速地搅动,搅拌均匀就可以出锅了,最后撒上葱花点缀就可以开吃了,
炒面
就
做好
了。
炒面怎么样做好吃
答:
导语:大家在一个人吃饭的`时候通常都是喜欢吃炒面的吧,但是它
怎么做
呢,我下面来和大家一起学习下吧。
炒面怎么样做好吃
炒面怎么样做好吃一 材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉...
家里的白
面条如何做炒面
如何在家里做出不一样的炒面
答:
5、
面条
沥干水后放在碗内,倒入香油(可防止面粘),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。6、锅内放油,油热后先放青椒炒出香味,再依次放入豆芽、韭菜、鸡毛菜翻炒,最后放入面条翻炒三分钟后,放入食用盐、鸡精、辣椒面、孜然粉继续翻炒一分钟,即可出锅。7、这样做出来的
炒面
带有孜然的香味,又有辣味,鸡蛋...
炒面
切忌煮好直接炒,记住多做哪2步,炒面爽滑劲道不碎不粘连?
答:
实际上要想炒出售姘头、口感
好
的
面条
,或是必须了解一些技巧的,例如面条煮的情况下,煮到什么程度才可以捞出来?捞出来以后的面条,我们都是立即入锅去炒,还是要多做一些流程?今天我就来教你详尽作法,还记得多做2步,面条滑爽筋道,不破不黏连。【生活中
炒面
】常用原材料:面条、生鸡蛋、香肠、...
炒面面条怎么做好吃
又简单 炒面简易
美味
的做法
答:
炒面面条怎么做好吃
又简单1、食材:肉丝200g、面条250g、油适量、盐适量、香菜适量、香葱适量、火腿肠适量、蒜头适量、洋葱适量、红椒1个;2、准备好材料,切成段备用;3、准备的肉丝和挂面;4、锅内水烧开放入挂面在烧开,就起锅;5、将面条放凉水中冷却,后沥水;6、锅内放油烧热,放入蒜片爆香...
炒面怎么做
比较
好吃
答:
(3)锅中下少许底油,将
面条
下锅煎制成两面金黄色后取出控干油;(4)锅中放少许油将肉丝炒至变色,下入葱姜蒜,酱瓜炒香,放料酒、老抽调色提味;(5)把煎好的面饼下入锅中,加少许水进行翻炒,再撒入韭菜炒匀,即可出锅。
炒面怎么做
比较
好吃
篇3 材料 鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄...
如何做炒面条
答:
都靠干了(千万要把水靠干,这是关键),
面条
也熟了的时候,用锅铲抄底儿 把面铲起来,你会发现,下面有薄薄一层又香又脆的面锅巴,这时候大功告成!你可以就着蒜和醋吃,有饭又有菜,幸 三鲜南
炒面
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/9987904.html?fr=ala0 ...
炒面怎么做
答:
6.干辣椒(或辣椒酱)放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣;7.加盐、生抽(或老抽),千万要一直翻动面;8.把鸡蛋打好倒进去,和面粘在一起,然后使劲翻动,就可以出锅了,最后放点香菜在上面。
炒面
做法三 【炒面配料】:鸡蛋...
炒面
要用哪种
面条
?
怎么
炒
好吃
?
答:
一、炒面用的
面条
种类炒面只是将煮熟后的面条,进行二次加工的烹饪技法,并没有严格的规定说要使用哪些面条,只要能够煮熟,自己喜欢就行。无论是超市里面卖的一般的面条,还是湿湿的碱水面,又或者是方便面,都是可以制作炒面的。二、
制作炒面好吃
的方法首先,准备一些炒面的配菜,比如包菜丝,火腿丝和胡...
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