33问答网
所有问题
当前搜索:
木薯粉糯米粉比例多少合适
糯米粉
能代替
木薯粉
做芋圆吗?
答:
可以。虽然用
糯米粉
做的芋圆没有用
木薯粉
做的芋圆好吃,但糯米粉是可以做出芋圆的,用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的,口感香甜。不过用糯米粉做,口感会粘稠一些,不如木薯粉做的好吃。所以,制作芋圆
最好
使用木薯粉,再加上香芋,红薯,紫薯等材料,还可以做出不同口味和颜色的芋圆。自制芋圆...
糯米粉
能代替
木薯粉
做芋圆吗?
答:
可以。
糯米粉
主要是糯米泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了把湿的糯米粉团掰碎晾干制成的,经常被制作成汤圆之类的食品小吃,而
木薯粉
主要是从植物木薯中提取出来的,经常被人们用来制作各种小吃,比如芋圆等,生活中糯米粉经常被用来代替木薯粉。
木薯粉
和
糯米粉
哪个q弹
答:
糯米粉
。糯米粉和木薯粉都是食用淀粉类原料,用于制作各种食品时可以起到增加口感、增加Q弹性的作用。糯米粉的主要成分是糯米淀粉,糯米淀粉含有较高的粘性,可以提供更好的弹性和口感,制作出来的食品
比木薯粉
更Q弹。
糯米
加
木薯粉
会硬吗为什么
答:
不会,因为糯米加
木薯粉
会更有黏性。根据查询大众养生网显示,
糯米粉
是由糯米磨成的粉,有黏性,易于粘合。但是黏性不足以满足所有食物的烹饪需求。加入适量的木薯粉(也叫芋头粉)可以增加食物的黏性。适量添加木薯粉还可以让糯米粉在煮的过程中更容易凝固,不易变得粘稠,也不易散开。
糯米粉
和
木薯粉
哪个不易胖?
答:
我觉得这两个粉都不容易胖。
芋头
糯米粉木薯粉
加在一起好吃吗?
答:
好吃!香甜软
糯
面。
木薯粉
、粘米粉、地瓜粉、
糯米粉
的区别?
答:
分别做什么美食?
木薯粉
、粘米粉、地瓜粉、
糯米粉
有什么区别木薯粉:是一种以木薯为材料制成的淀粉,煮熟以后会呈透明状,富有弹性,适用于糕点,肉圆,虾片等食品和甜点。因为木薯多产于泰国,所以被称为泰国生粉。在烘焙中,木薯粉可以用于制作芋圆,珍珠奶茶的珍珠,黄金糕、钵仔糕、九层糕等富有弹性...
木薯粉
和
糯米粉
答:
在生活中很多人都分不清
木薯粉
和糯米粉,因为它们名字叫法相近,而且食用价值相当,也经常可以互相替代。其实木薯粉和糯米粉还是有很大的区别,如:它们的食用味道就不一样,还有来源也不一样。所以千万不要因为一字之差就把这两种食材混淆,本文就介绍下木薯粉和糯米粉的区别。
糯米粉糯米
泡一夜,水磨打...
南瓜和
木薯粉
能加
糯米粉
做饺子吗
答:
可以。。。吧 估计做出来的饺子皮,不会想面粉皮那么好成型。但是煮出来会是比较晶莹剔透的。哈哈,祝你成功!
木薯粉
和
糯米粉
谁的热量淀粉高
答:
糯米粉
。根据百度健康资料显示,
木薯粉
含有高热量:每100g木薯粉含有359大卡的能量。糯米粉每100g含热量361大卡。都属于热量比较高的食物,进行对比糯米粉的热量更高。
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜