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果糖与斐林试剂反应方程式
还原
糖和
非还原糖的结婚特点和性质
答:
还原糖有醛基,那个基团可以被氧化成羧基,而非还原糖没有醛基,就你学习的阶段一般不考虑它的性质,非还原糖一般是蔗糖之类!而还原糖可以和双缩脲
试剂
(氢氧化铜)水浴加热生成氧化亚铜砖红色沉淀并且那个醛基变成羧基!当然,它也可以和酸化的银氨溶液水浴加热
反应
深沉单质银并且醛基氧化为羧基,这就是...
化学问题
答:
葡萄糖、
果糖和
麦芽糖)在加热的条件下,能够生成砖红色的氧化铜沉淀。因此,
斐林试剂
常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。斐林试剂的配制:甲液 氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液。乙液 硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液。使用时,将4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,混合后立即使用。
什么是还原性糖
答:
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、
果糖
、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。概念
斐林试剂
以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂(班氏试剂)常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下
反应
产生氧化亚铜砖红色...
麦芽
糖和
蔗糖有什么区别(蔗糖
果糖
葡萄糖麦芽糖有什么区别)
答:
10. 葡萄糖分子中含有游离醛基,
果糖
分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基。11. 葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原性糖,而蔗糖是非还原性糖,可以通过
斐林试剂
、班氏试剂、银氨溶液进行鉴别。12. 对葡萄糖、麦芽糖、果糖的鉴别可以通过加入澄清石灰水和溴水进行。13. 果糖会和Ca(OH)2...
求总结化学有机鉴别
答:
脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不
反应
。芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。10.糖:(1) 单糖都能与托伦试剂
和斐林试剂
作用,产生银镜或砖红色沉淀;(2) 葡萄
糖与果糖
:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。(3)麦芽糖...
还原糖的概念
答:
还原糖的概念:是指具有还原性的糖类。
“生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,
答:
和CuSO4。一定要注意该试剂的使用方法和顺序。
斐林试剂
是德国化学家斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年发明的。它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖)、
果糖和
麦芽糖)在...
微生物分离方法
答:
(1)利用
斐林试剂
:斐林试剂由质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下,能够生成砖红色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其
反应式
如下:CH2OH—(CHOH)4—CHO...
“生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,
答:
斐林试剂
是德国化学家斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年发明的。它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖)、
果糖和
麦芽糖)在加热的条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因...
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