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椰子花糖是果糖还是葡萄糖
糖果有多少种类
答:
六、淀粉糖 利用含淀粉的粮食、薯类等为原料,经过酸法或酸酶法或酶法制取的糖,包括麦芽糖、
葡萄糖
、果葡糖浆等,统称淀粉糖。七、太妃糖 太妃糖(香港译为拖肥),是一种西式糖果,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖,制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然后用手或机器搅拌这种物质,直到...
醣
和糖
的区别?
答:
在这些糖中,除了
葡萄糖
、
果糖和
半乳糖能被人体直接吸收久,其余的糖都要在体内转化为葡萄糖后,才能被吸怀利用。 它是人体的主要热能供给者。每克糖可产生热能4千卡,其特点是来源广,人格低,产热和放 热快。糖也是构成机体的重要物质,其中糖蛋白是细胞膜的组成部分,粘蛋白是结 缔组织的成分,糖脂是神经组织不可...
糖是
怎么样分类的,各有什么样的结构?请列举糖类在生物体内的功能...
答:
在这些糖中,除了
葡萄糖
、
果糖和
半乳糖能被人体直接吸收久,其余的糖都要在体内转化为葡萄糖后,才能被吸怀利用。糖对人体的功能糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,
糖还是
构成组织和保护肝脏功能的重要物质。糖对人体的危害蔗
糖是
含有最高热值的...
糖包括哪些
答:
如果是按厨房里用的应该是分红糖白糖砂糖冰糖。。。如果是按照生物学来分的话,就可以分成单糖双糖多糖 一般造成发胖的高糖类食品加入的都是蔗糖,以及麦芽糖.除了这两种糖最容易令人发胖以后,依次是乳糖,
葡萄糖
,
果糖
,半乳糖,甘露糖,低聚木糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、低聚异麦牙糖、木酮糖、甜菊糖、...
果糖和葡萄糖
组成什么糖?
答:
果糖和葡萄糖
组成蔗糖。乳糖由一分子半乳糖,一分子葡萄糖组成;蔗糖,由一分子果糖,一分子葡萄糖组成;麦芽糖由两分子葡萄糖组成。蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜...
请问
果糖和葡萄糖
组成什么糖?
答:
果糖和葡萄糖
组成蔗糖。乳糖由一分子半乳糖,一分子葡萄糖组成;蔗糖,由一分子果糖,一分子葡萄糖组成;麦芽糖由两分子葡萄糖组成。蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜...
什么叫糖?
答:
一些细胞的细胞膜表面含有糖分子或寡糖链,构成细胞的天线,参与细胞通信。红细胞表面ABO血型决定簇就含有岩藻糖。 糖怎么被人体吸收 糖又称碳水化合物,包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖、黄糖)、
葡萄糖
、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖、等。在这些糖中,除了葡萄糖、
果糖和
半乳糖能被人体直接吸收久...
我想问一下
果糖和葡萄糖
组成什么糖
答:
果糖和葡萄糖
组成蔗糖。乳糖由一分子半乳糖,一分子葡萄糖组成;蔗糖,由一分子果糖,一分子葡萄糖组成;麦芽糖由两分子葡萄糖组成。蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜...
糖果的分类
答:
原料配方 蔗糖、松仁、干玫瑰花、液体
葡萄糖
、醋精。制作方法 1 熬糖方法同花生糖。2 松子仁、玫瑰花必须经过烘烤,否则不得使用,以免松子仁、玫瑰花还潮,倒入糖膏内易使糖反砂。3 冷却熬糖至160℃后倒在装有流动水降温的冷却台上,趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀来回折叠,糖膏边折叠,边冷却,...
糖为什么是甜的?(不是脑经急转弯)
答:
一说起糖,你一定会很快想到食用糖。化学上的糖可不只是我们平常所吃的食糖,而是一大类有机化合物,包括淀粉、纤维素、蔗糖、麦芽糖、
葡萄糖
、果糖等等,他们都是甜味剂,其中最甜的
是果糖
,蔗糖次之。衡量甜味剂的甜度,通常是以蔗糖为标准的。科学家规定蔗糖的甜度为 100,这样葡萄糖的甜度为64,...
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