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氨基酸氨基电离
PH值如何影响
氨基酸
的
电离
方向
答:
没错,
氨基酸
含氨基和羧基,其
电离
出阴离子和阳离子的情况随着ph变化。但等电点意思就是电离出阴离子和阳离子的量相等,表现为电中性,此时的ph称等电点。对于确定的氨基酸,这个ph是不会变的啊。所以等电点才可以作为特征常数。
为什么
氨基酸
在弱碱溶液中解离出铵根离子?
答:
羧基 -COOH <——>-COO- + H+ 氨基 -NH2+H2O<——>-NH3+ + OH- 两
电离
反应使
氨基酸
带电性相反,由于两者均可发生,所以当二者电离相当时,氨基酸呈中性,此时溶液pH值,称为等电点。因为氨基酸的结构不同,在不受外界影响的情况下自身的电离倾向也不同。每种氨基酸都有一个等电点:在某一...
PH值如何影响
氨基酸
的
电离
方向
答:
羧基 -COOH <——>-COO- + H+ 氨基 -NH2+H2O<——>-NH3+ + OH- 两
电离
反应使
氨基酸
带电性相反,由于两者均可发生,所以当二者电离相当时,氨基酸呈中性,此时溶液pH值,称为等电点。因为氨基酸的结构不同,在不受外界影响的情况下自身的电离倾向也不同。每种氨基酸都有一个等电点:在某一...
为什么
氨基酸
分子有的带电荷
答:
分子一样可以带电荷。比如醋酸,可以
电离
出H+和乙酸根离子。
氨基酸
的氨基和羧基都可以电离,对于中性的氨基酸来说,在水溶液中常见的是双极离子,比如甘氨酸,NH2-CH2-COOH,在水溶液中常见的形态是+NH3-CH2-COO-,就是一个分子的两端同时带有正电荷和负电荷,而整个分子的总电荷是0.谷氨酸分子有2个...
等电点pl=5.6的
氨基酸
在水溶液中以什么离子形态存在?
答:
但因两者数量相等,故阴、阳离子的电荷总量也相等.所以,在等电点时,净电荷为零,即没有多余的阳电荷或阴电荷.在一定的pH条件下,
氨基酸
的氨基和羧酸基的
电离
度可达到完全相等.此时,溶液中的阳离子和阴离子的浓度相等,即Ⅲ=Ⅳ,此时的pH即为氨基酸的等电点. 等电点的符号为pI.此时,氨基酸的溶解度最...
ph在6.5为什么组氨酸羧基会全部解离
答:
pH大于等电点时,羧基
电离
占优势,
氨基酸
离子显负电,小于等电点时,氨基质子化占优势,氨基酸离子显正电。 氨基酸包含氨基和羧基两个主要官能团,两个基团均可发生电离如下: 羧基 -COOH -COO- + H+ 氨基 -NH2+H2O-NH3+ + OH- 两电离反应使氨基 ...
简述
氨基酸
脱氨基作用有哪几种方式,各自的特点是什么
答:
3、联合脱氨作用:上述转氨作用只是将-
氨基酸
的氨基转移到-酮戊二酸的酮基上,形成谷氨酸。事实上,没有产生
游离
NH3,也没有达到真正分离的目的。但如果转氨酶和l-谷氨酸脱氢酶结合,就能实现真正的脱氨,这个反应过程称为关节脱氨。4、在肌肉中,许多氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨基。
简述
氨基酸
脱氨基作用有哪几种方式,各自的特点是什么
答:
3、联合脱氨基作用:上述转氨基作用只是将一个α-
氨基酸
的氨基转移到α-酮戊二酸的酮基上,形成谷氨酸,实际上并无
游离
的NH3产生,未达到真正脱离的目的。但若将转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶联合作用,可达到真正脱氨基的目的,这一反应过程称为联合脱氨基作用。4、肌肉中,通过嘌呤核苷酸循环使许多氨基酸脱去...
关于
氨基酸
的电泳
答:
但它们的酸碱解离常数比一般的羧基-COOH和氨基-NH₂低。在电场中的电泳与
氨基酸
所带的电荷有关,pH<PI时,带正电,电泳时向负极移动,在pH>PI时,带负电向正极移动。也就是说在PH=7下,酸性氨基酸显酸性,带负电,电泳向正极移动;碱性氨基酸显碱性带正电,电泳向负极移动。
氨基酸
的电泳是什么?
答:
氨基酸
分子中的氨基是碱性的,而羧基则是酸性的。但它们的酸碱解离常数比一般的羧基-COOH和氨基-NH₂低。在电场中的电泳与氨基酸所带的电荷有关,pH<PI时,带正电,电泳时向负极移动,在pH>PI时,带负电向正极移动。也就是说在PH=7下,酸性氨基酸显酸性,带负电,电泳向正极移动;碱性氨基酸显...
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