33问答网
所有问题
当前搜索:
河洛面怎么做
饸饹面怎么做
吃着香?
答:
饸饹面
是中国传统的特色小吃之一,下面是一份简单的饸饹面做法,供你参考:原料 - 面粉 500 克 - 猪肉馅 200 克 - 大葱 1 根 - 姜末适量 - 蒜末适量 - 大白菜 100 克 - 盐适量 - 酱油适量 - 香油适量 - 鸡精适量 - 辣椒油适量 - 生抽适量 - 白胡椒粉适量 - 香菜适量(可选)步骤 1...
怎么做饸饹面
好吃?
答:
饸饹面
:食材准备:面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。制作步骤:1、泡面,泡上面后,就不用管它了,作菜就可以了(一般凉开水泡就需要40-50分钟,温开水泡时间就会缩短一点,但绝不能用水煮,因为这面是熟的,如果煮的话,可能会成为一锅粥);2、把面盛在碗里打卤;3、可用...
郏县
饸饹面
烹制的方法是
怎样
的?
答:
郏县
饸饹面
,源于中国河南省郏县,是一种具有浓厚地方特色的传统面食。其制作工艺独特,口感滑爽,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。郏县饸饹面的烹制方法如下:准备食材:首先需要准备好面粉、水、食盐、鸡蛋、蔬菜、肉类等食材。面粉要选择优质的高筋面粉,以保证面条的口感。蔬菜可以选择豆芽、青菜、胡...
红薯山药面
河洛面
配方?
答:
可以配葱、蒜、韭菜、蒜苗等炒食,也可以浇由蒜泥、陈醋、生抽、盐、辣椒油等调料汁凉拌吃,都很美味。做法:材料:红薯面200克,山药,开水200毫升。步骤:1、 将200克红薯面放盆内。2、 加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀,加入山药面。3、 凉至不烫手,稍揉成团。4、 将面团捏成6个窝窝头...
饸饹面
的做法应该是
怎样
的?
答:
饸饹面
,又称合乐面、饸饹子等,是一种源自中国西北地区的传统面食,尤其在陕西、甘肃、宁夏等地非常流行。饸饹面的制作工艺独特,口感筋道爽滑,是一道深受人们喜爱的家常美食。以下是饸饹面的基本做法:材料准备:高筋面粉:适量(根据人数来定)清水:适量 食盐:少许 菜籽油:适量(也可以用其他植物油...
曲周
饸饹面怎么做
比较正宗?
答:
曲周
饸饹面
是中国河北省曲周县的一种传统面食,以其独特的制作工艺和风味而闻名。要做出正宗的曲周饸饹面,需要遵循一定的步骤和技巧。以下是制作曲周饸饹面的详细步骤:准备原料:高筋面粉、清水、食盐、菜籽油(或者其他植物油)、适量的蔬菜(如青菜、胡萝卜等)和调料(如酱油、醋、辣椒油、蒜泥等)。
白面
饸饹怎么做
煮出来筋道不容易断
答:
关键技术就在和面上,和的面要硬度大一点,和面时加点食盐,做出来就会劲道不宜断。
饸饹面怎么
和面
答:
白面
饸饹面
和面方法窍门 先按配方称量面粉、饸烙面增筋剂、食盐、水:面粉1000克、增筋剂5克、盐10克、水500克。把称量好的饸烙面增筋剂直接撒在面粉中混合。把食盐溶水中和面时用。然后将面粉和面团,和好的面团至表面光滑后放置醒发30分钟,可让面筋松弛伸展、有利于挤压成条。发酵后的面团将其...
饸饹怎样做
才好吃?
答:
饸饹
的材料有点儿多,可以根据自己的需要选择和搭配,大概需要用到的有以下这些:饸络面 1包 辣椒油1勺、菜籽油1勺、脱皮白芝麻1勺、辣椒粉1勺、香料粉1勺、香醋1勺、白酒1勺、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、味精5颗粒、香醋1勺、芝麻油1勺、熟菜籽油1勺、韭菜:1把。做法步骤:第1步、准备好所有...
饸饹面怎么做
好吃又正宗?
答:
饸饹面
,又称扯面、拉条子等,是中国北方尤其是陕西地区的一种传统面食。它的特点是面条粗细均匀,口感筋道爽滑。要做出好吃又正宗的饸饹面,需要掌握面团的制作和拉扯技巧,以及搭配适合的调料和配菜。以下是一份详细的做法:一、材料准备:1.高筋面粉:500克 2.温水:约220毫升(根据面粉吸水性调整)...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常饸饹面的做法大全窍门
高粱米面饸饹条的做法
饸饹面制作流程图
河洛面配什么菜好吃一点