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浅谈中国饮食文化
中西
文化
比较
答:
(一)、中西
文化
差异的主要表现 首先,从人类最基本的生存条件——
饮食
来说,
中国
人和西方人无论再烹调技法上,还是在进餐方式上,都大相径庭。中国人利用各种烹调技法,尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全;而西方人的烹饪方法则简单很多,他们不太在意菜肴的颜色和造型,而更注重“怎样尽量保留食物的营养价值”。因此,...
中国
元朝统治时期汉族的建筑风格音乐风格。。服装风格。。是否有因为...
答:
总之,在对汉族文化持久、广泛的作用过程中,蒙古族文化以其“天似穹庐、笼盖四野”的胸襟和气魄不断为
中华文化
注入着新的活力,并逐渐成为汉族民俗文化发展的重要内在因素。沿着历史发展的脉络一路走来,我们可以清晰地看到,蒙古族的入主中原和向汉族地区的不断迁徙,使其在
饮食文化
、语言文化、音乐舞蹈...
中国
地域差异造成的
文化
差异
答:
浅谈中国
地域
文化
的差异一、地域文化是历史积淀实际上就是“地域文化”。当然,在中国的“地域文化”中间,吴文化、苏州文化占有特别重要的地位。什么是“地域文化”呢?既然我们的国家有文化,为什么还强调“地域文化”呢?我认为,最能够体现一定的地理区域、一定空间范围的文化类型就是“地域文化”。因为它跟其它地域、其...
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