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淀粉在碱性条件下水解吗
高一化学
答:
B,化学性质:水解反应ⅰ,在酸性条件下:CH3COOCH2CH3水解+ H2O CH3COOH + CH3CH2OH 后ⅱ
碱性条件下水解
:CH3COOCH2CH3 +氢氧化钠乙酸钠+ CH3CH2OH 26,煤,石油,天然气①煤:组成的一种复杂的混合物的无机材料的有机物和少量的通过热分解蒸馏,气化和液化综合利用:利用物质的沸点(相差20℃以上)不同的物质进行分离,...
如何鉴别葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖
答:
(1)将这三种物质的水溶液分别加入到澄清石灰水中,产生白色沉淀的为果糖,因为果糖会与Ca(OH)2结合形成难溶性物质,,而其他二种糖没有这种现象发生。(2)用溴水鉴别,葡萄糖、麦芽糖能使溴水褪色,与溴水反应生成相应的糖酸,而果糖是酮糖(只有
在碱性条件下
才能发生异构化反应生成醛糖),在酸性...
高中化学必修二人教版课堂笔记,最好是图片的哦,当然,文字格式也行。我...
答:
在相同的
条件下
同时向正、逆两个反应方向进行的反应叫做可逆反应。通常把由反应物向生成物进行的反应叫做正反应。而由生成物向反应物进行的反应叫做逆反应。在任何可逆反应中,正方应进行的同时,逆反应也在进行。可逆反应不能进行到底,即是说可逆反应无论进行到何种程度,任何物质(反应物和生成物)的物质的量都不可能...
...A.油脂
在碱性条件下
的
水解
反应为皂化反应 B.
淀粉
、纤维素是多糖...
答:
A.油脂
在碱
溶液的作用下发生
水解
,叫皂化反应,故A正确; B.
淀粉
和纤维素均为多糖,淀粉和纤维素的相对分子质量在10000以上,属于天然高分子化合物,故B正确;C.蛋白质水解反应最终生成氨基酸,故C正确;D.毛织品的成分是蛋白质,蛋白酶能分解蛋白质,故D错误.故选D.
天然产物
水解
可用碘单质检验
淀粉
是否水解完全这句话对吗
答:
A.碘单质遇
淀粉
变蓝色,若水解完全不变蓝色,故A正确;B.油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,油脂
在碱性条件下水解
得到高级脂肪酸盐和甘油,故B错误;C.蛋白质水解的最终产物为氨基酸,故C正确;D.淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖,故D正确.故选B.
碱
和
淀粉
能一起放吗?
答:
谢谢你的关注 淀粉与活检是不会发生反应的,固体的情况下可以放在一起。但在溶液当中的时候。
淀粉在碱性条件下
会更容易
水解
成葡萄糖。如果只是两者放在一起存放,而不是混合在一起。应该是可以的,虽然淀粉具有可燃性,但氢氧化钠不具有氧化性,不会分解产生氧气。所谓两者放在一起是很安全。
淀粉水解
反应方程式
答:
淀粉水解
的中间产物糊精,对碘反应的颜色变化是紫色—棕色—黄色,若淀粉水解不彻底,也会有不同的颜色出现。淀粉为高分子化合物,一定
条件下
可以水解,可加入稀硫酸并加热。淀粉是一种重要的多糖,是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类,但本身没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水。在...
水解
和水合什么意思
答:
脂链上的卤素一般比较活泼,可在较温和的
条件下水解
,如从氯苄制苯甲醇;芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时,水解较易进行,如从对硝基氯苯制对硝基酚钠。 ②芳磺酸盐的水解 通常不易进行,须先经
碱
熔,即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠,后者可通过加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸钠在300~...
...A.在常温、常压下,“氢化油”呈液态B.纤维素和
淀粉
均属于糖类...
答:
A.在常温、常压下,油为液态,与氢气发生加成得到“氢化油”呈固态,故A错误;B.纤维素和
淀粉
均属于多糖,在一定条件下水解最终产物均为葡萄糖,故B正确;C.溴乙烷
在碱性条件下水解
生成乙醇和溴化钠,但检验溴离子应在酸性条件下,试剂缺少酸,不能验证,故C错误;D.蛋白质溶液中加入浓HNO3变黄,...
把①麦芽糖、②
淀粉
、③天然蛋白质、④油脂四种物质在稀酸的作用下分 ...
答:
①②麦芽糖、
淀粉
常在无机酸(3般为稀硫酸)催化作用下发生水解,最终生成葡萄糖;③蛋白质水解最后得到d种氨基酸;④油脂在酸性条件下水解为甘油(丙上醇) 高级脂肪酸,而
在碱性条件下水解
为甘油 高级脂肪酸盐.故选五D.
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