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淡盐水就是平常吃的食盐吗
关于做家常菜你有哪些心得可以分享?
答:
炒素、素炒肉、红烧、炖、油炸、凉拌、浇汁(白灼),差不多这几种做法各学会一个菜,70%以上的家常菜就都会了,注意一下个别食材的特殊性,灵活运用,
就是
一个好厨师了:) 下面随便说几个自己的小经验,也是从长期的失败中总结出来的教训: 一:永远不要多放盐,十个厨子九个
淡
,对于绝大多数菜来说,做淡了都能后...
一次实验日记
答:
终于到我了,我拿起鹅卵蛋,放入清水中,又倒了一把盐,用吸管搅了搅,鹅卵蛋浮上来了,我高兴的回到了座位上,我问老师:“为什么鹅卵蛋一沾到
盐水就
会浮上来?”老师回答说:“鹅卵蛋在清水中也会受到浮力,但还不足以使它浮起来,而在盐水中,鹅卵蛋受到的浮力更大,所以就浮上来了。 这节课真有意思,我还想玩...
凉办西兰花的做法
答:
4.将西蓝花、红萝卜、菌类、葱、蒜放一起,加适当盐、醋、芝麻油,翻拌就可以服用。.西蓝花芒果水豆腐 .主 料:大芒果1个,西蓝花1斤(约600克),水豆腐8块,白草菇150克,胡萝卜、青豌豆、平菇、榄仁各45克。配 料:调味品:盐、糖、素上汤适当。做 法:1、 把芒果去皮削皮,加
盐水
里侵泡,...
自制陈皮的制作方法
答:
1/5 挑选成熟的桔子,不要带青色。用
盐水
浸泡一会,打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净,再用清水清洗干净 2/5 洗净的桔子晾干水份,剥下桔子皮,白色向上,放在通风有阳光地方完全晒干。(我只是做了个造型,一定要放在有阳光,通风的地方晒)3/5 晒干的桔子皮放入蒸锅,水开后蒸约10分钟,蒸透的桔子...
西兰花要怎样清洗最干净?
答:
其实清洗西兰花最好的方法
就是
用
盐水
浸泡。首先准备一个有隔水层的洗菜篮子,然后将西兰花按照本身的组织结构,用小刀一小朵一小朵地切开,放入篮子里,用流动水冲洗2-3遍。准备一包食盐,篮子里面加入适量的清水,放入较多
的食盐
,然后放入西兰花,浸泡15-20分钟,接着就可以看到有虫子浮出水面了。盐...
如何在家里制作紫菜包饭!详细的!谢谢!
视频时间 00:23
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