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湘味家常豆腐的做法
哪几道
家常
菜
做法
简单,好吃下饭,是家庭餐桌的必备家常菜呢?_百度知 ...
答:
湘味
小炒鸡原材料:子鸡,平菇,青椒,指天椒,蒜,姜,老干妈,作法1、鸡剁一小块,油烧沸起烟,倒进黑椒鸡块煸炒。2、炒八成熟,加老干妈,再次爆香,盛出来。3、香菇切条,倒进锅中用剩的油抄。4、姜辣椒蒜等一同倒进,炒出香味,加一点儿味极鲜。5、将处理好的黑椒鸡块倒进,煸炒,...
急!哪个烹饪高手介绍一些湖南小吃的菜.有
做法
更好拉.给我.小弟在这里谢...
答:
猪血丸子,又称
豆腐
圆子,是湖南邵阳地区的传统
家常
菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。原料配方:血豆腐50块,鸡蛋16个,鲜猪血1000克,鲜猪肉750克,精盐150克,辣椒粉200克
制作方法
:1.先将豆腐放筐内滤水,猪肉切碎,把鸡蛋煮熟。2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、...
川湘菜有哪些
答:
123 蛤蜊小白菜/
家常
拌鲍鱼/橘味海带丝124 菠菜拌海蜇头/糖醋脆皮鱼/菊花鱼125 回锅鲫鱼/水库鱼头/剁椒鱼头126 鲫鱼炖
豆腐
/番茄鱼条/孜然香辣鱼条/麻辣香水鱼127 干烧鲤鱼/炝锅鱼/湘江鲫鱼/茄汁鲢鱼128 鳜鱼芝麻条/蚕豆炒虾仁/葱辣鱼条/芦笋烧虾仁129 鱿鱼三丝/干煸鳝丝/泡菜爆河虾/麻辣黄鳝130 香辣蟹/香辣...
家常
菜有些什么?
答:
把猪骨也要洗干净,切成块,然后放进瓦煲里面,加入适量的生姜,加入适量的清水,用大火煮开之后再改成中火煲三个小时,最后加入适量的调味品就可以出锅。02、香菇菜心香菇菜心也是一道非常好吃的
家常
菜,需要准备好适量的油,菜心,香菇,生姜,盐,白糖,淀粉,鸡精。起锅烧油,油热之后先把菜心放入...
湘菜有哪些代表菜?
答:
3.毛氏红烧肉,看到名字相信大家应该都知道了,没错,我们最爱的毛主席,他非常喜欢这道菜,油而不腻,酥而不烂,去湖南这道菜是必点菜。4.长沙臭
豆腐
,这道菜不得不说,臭豆腐这道美味小吃天下无人不知,闻着臭,吃着香,但细数品牌,还属湖南长沙臭豆腐最为著名,吃臭豆腐就要吃湖南长沙臭...
家常
简单的炒菜怎么做
视频时间 00:34
天天饮食十年典藏:
家常
凉拌的目录
答:
开胃蔬菜凉拌芹菜叶柴把芹菜芹菜拌香干爽口西芹百合花生芹菜核桃仁拌芹丝沙姜芥蓝爽口芥蓝酒醉双素炝拌琥珀笋剁椒炝双笋酸辣登天双丝凉拌莴笋丝冰爽莴笋辣油莴笋油吃麻辣莴笋糖醋笋条芥油芦笋芦笋拌茄块芝麻双丝海带卤海带海带拌白菜
湘味
海带凉拌海带结葱油萝卜丝爆腌萝卜皮珊瑚萝卜山椒拌白萝卜糖醋心里美果酱...
湘味
臭鳜鱼
的做法
步骤图,湘味臭鳜鱼怎么做
答:
15.把辣汤倒回锅中,在锅中倒入适量臭
豆腐
汤,不要倒太多,咸。16.放入一小勺糖来调和味道。泡椒、剁辣椒、臭豆腐都咸,放点糖中和一下,但千万不能多放。17.把鱼放回汤中,中火炖至。18.炖鱼时盖上锅盖,焖一下。一面炖5分钟后,反面再炖几分钟。19.
家常做法
呢,就是将汤汁收浓后即可出...
秋季食谱
家常
菜
答:
秋季食谱安排芹菜炒猪肝,
做法
如下:1、首先将芹菜洗净切段;红椒切丝;猪肝切片。2、把猪肝加糖、胡椒粉、料酒、淀粉和酱油抓拌均匀;芹菜用淡盐水焯烫过凉。3、在炒锅内倒入适量橄榄油,爆香葱姜后,倒入猪肝,炒至变色坚挺便盛出备用。4、再倒一点油倒入芹菜翻炒,加糖、盐和酱油翻炒均匀后便...
有什么酸辣的经典菜
答:
六、剁椒鱼头——
湘味
经典,一道吃过必定爱上的经典 所需食材:鱼头、红剁椒、青剁椒、葱姜蒜、白酒、胡椒粉、食用盐、白醋、胡椒粉、五香粉 制作步骤:1、鱼头一个、鱼头建议大家选着个头较小的。我挑选了个个头最小的鱼头,用了我家最大的一个西餐盘才勉强装得下它。鱼头让店家从中间剁开,回家...
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