33问答网
所有问题
当前搜索:
烧猪脚买前腿还是后腿
做腊火腿用
前腿还是后腿
大概要多少斤呢?
答:
后腿
啊 吃多少做多少呗 火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西...
棒骨是猪
前腿还是
猪
后腿
答:
后腿
羊的
前腿
肉好吃
还是后腿
好吃
答:
2、羊
前腿和
羊
后腿
都是羊腿,但是,在生长过程中,羊前腿使用更多,所以,羊前腿的肌肉含量更丰富,从口感上来说,羊前腿的肉质会更紧实一些,吃起来口感会更好一些,用来炒食、炖食、煮食都比较好,羊后腿更少,因此,羊后腿的肥肉更多,吃起来口感会差一些,因此,建议日常在生活中
购买
羊前腿肉...
羊
后腿
好
还是
羊
前腿
好
答:
羊
后腿
好。羊
前腿和
羊后腿在口感上有所不同,造成口感不同的主要因素就是运动量,因为羊的运动主要集中在前腿,羊前腿的运动量大,所以它的肌肉较发达,肉筋紧实,有肥有瘦,主要是以瘦肉为主,吃起来的口感非常鲜嫩。而羊后腿主要起到的是支撑作用,但运动量不多,因为它起到支撑身体的作用,所以...
牛肉是
前腿
嫩
还是后腿
嫩
答:
以保持其原有的嫩滑质地。结论与选择 总的来说,前腿肉适合慢炖或煮汤,让肉质在长时间烹饪中变得更加柔嫩;而后腿肉则因其细腻的肌肉纤维,更适合短时间烹调,保持其嫩滑的特性。选择牛肉嫩度的关键在于烹饪方法和你的个人口味。无论是
前腿还是后腿
,只要处理得当,都能成为餐桌上的美味佳肴。
羊肉
前腿
好
还是后腿
好 羊肉前后腿对比
答:
1、羊肉
前腿
好
还是后腿
好,主要以烹饪方式来看。2、前腿肉:羊肉的前腿肉适合以来炒、烧、扒等烹饪方式进行加工处理,喜欢吃嫩肉的朋友,建议购买羊肉的前腿肉。3、后腿肉:羊肉的后腿肉比较适合于酱制,炖煮等烹饪方式,吃起来比较有嚼劲,喜欢吃有嚼劲食物的朋友,建议
购买后腿
肉。
羊
前腿
贵
还是后腿
答:
羊
前腿
贵
还是后腿
后腿贵。羊前腿有许多肥肉,差不多占了三分之一,所以羊前腿的价格会比后腿低很多,档次也比较低。所以羊前腿肉可以拿来炖煮,也可以拿来做肉馅,红烧等等,口感软嫩。羊后腿有许多筋膜,筋膜和肉相连,适合爆炒、酱卤、炖煮等,做出来的羊肉口感有嚼劲。如何区分羊前后腿 个头大小...
羊的
后腿
好
还是前腿
好?
答:
羊
后腿
好。羊
前腿和
羊后腿在口感上有所不同,造成口感不同的主要因素就是运动量,因为羊的运动主要集中在前腿,羊前腿的运动量大,所以它的肌肉较发达,肉筋紧实,有肥有瘦,主要是以瘦肉为主,吃起来的口感非常鲜嫩。而羊后腿主要起到的是支撑作用,但运动量不多,因为它起到支撑身体的作用,所以...
浙江的金华火腿是由猪的
前腿还是后腿
做成的?
答:
名称的由来:火腿是浙江金华的著名特产,抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人火腿都是猪的
前腿
,
后腿
太大了,不易腌制。盛产火腿的有金华、东阳、义乌
包粽子用
前腿
肉
还是后腿
肉?包粽子的肉是炒熟好吃还是放生肉好吃?
答:
3、包粽子的肉是炒熟好吃还是放生肉好吃?粽子里面是新鲜肉还是腊肉?可以用新鲜肉,也可以用腊肉,所以就会有鲜肉粽子和腊肉粽子两种口味的。一般肉粽都是猪肉做的。大部分是用培根包装的,味道比较好,但煮的时间会长一点。如果烹调时间太短,肉可能不会烹调。包粽子用
前腿
肉
还是后腿
肉?可以用前腿肉...
棣栭〉
<涓婁竴椤
9
10
11
12
14
15
16
17
18
涓嬩竴椤
灏鹃〉
13
其他人还搜