冷水澡洗了再用热水冲会有坏处吗?答:非常有好处,你最好再用冷水,热水循环冲几次,皮肤不断受到刺激,带动血管热胀冷缩,你会感觉到自己的呼吸也在加快,这等于是做了全身心的血管体操,对人体健康,增强体质,有意想不到的好处,洗完澡及时擦干,你会感觉到身心非常舒服.
鱼焯水是冷水下锅还是热水答:我们知道,一般对于绿叶蔬菜,需要热水下锅,一般还会加一点油,出锅后还会在冰水中降温,以保持蔬菜的颜色翠绿。这是因为蔬菜中含有一种叫做多酚氧化酶的东西,会导致食材发生褐变,但经过热水焯水,快速加热让它还没来得及反应就失去活性,保护了蔬菜的颜色。 出锅后表面附着油脂,可以隔绝氧气,放入冰水中迅速降温,可以防止...