萝卜干的家常腌制方法答:将空好水的萝卜干放在一小盆中,放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水(约1大碗)、再放点醋、白酒(少量,各约一小汤勺)。6、然后在研制的过程中,每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和萝卜干腌制均匀,随后再放上五香粉(或十三香),要抖均匀。7、大约腌制2天后,就可以食用了,食用时,可以根据自己的喜好,加...
八种酸酸甜甜的糖醋菜!答:3、然后炸制,这一步最关键,先等油热用勺子舀油浇到鱼身炸制。4、最后一步是熬制糖醋汁,蒜碎,料酒,醋,糖,番茄酱,淀粉,水熬制起大泡浇到炸好的鱼身上即可。 糖醋菠萝咕噜肉:食材:五花肉,菠萝,青椒红椒,番茄酱。做法步骤:1、酱汁:-勺糖,2勺醋,一勺生抽,2勺番茄酱,半勺淀粉半碗清水拌匀。2、瘦肉块...