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牛蹄可以和什么一起炖
牛蹄
怎么煮又烂又好吃
答:
锅内放水、料酒、白酒,把
牛蹄
焯水去腥。温水洗掉浮沫,锅内放油、冰糖。炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。加盐、生抽、老抽、黄酒、调料、鸡精、八角、香叶、葱结,大火烧开。转入砂锅,
可以
加点鸡爪
一起炖
(记得焯水)。中小火炖一小时以上。还可以放点玉米等配菜,完成。二、牛蹄汤:大葱2段、...
牛蹄
筋
炖什么
好吃 牛蹄筋怎么炖
答:
锅里烧开水,加入牛筋焯一下去除血水,牛筋去除血沫,捞出沥干水分。锅里烧干,加入白胡椒干烧一下出香味即熄火,用锅铲柄把白胡椒压碎。加入调和油烧热,加入牛筋翻炒,翻炒一会,加入两勺生抽,一小勺盐,八角,桂皮,姜丝和葱白段
一起
,加水烧制一会。加入白萝卜,添水至稍淹食材即可,适量再加点...
牛蹄
怎样容易
炖
熟?
答:
2.锅内放水、料酒、白酒,把
牛蹄
焯水去腥。3.温水洗掉浮沫,锅内放油、冰糖。4.炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。5.加盐、生抽、老抽、黄酒、调料、鸡精、八角、香叶、葱结,大火烧开。6.转入砂锅,
可以
加点鸡爪
一起炖
(记得焯水)。7.中小火炖一小时以上。8.还可以放点玉米等配菜,完成。9...
牛蹄
汤怎么
炖
才好喝
答:
3、焯水后捞出,冲冷水 4、冲洗干净的
牛蹄
放进高压锅,放八角,桂皮,姜,香叶,料酒2勺,水没过牛蹄 5、放黄糖,就这么多,大概约1勺,高压锅中火18分钟,焖5分钟。6、白萝卜去皮,切好的萝卜用另外一个小锅放清水,加1勺盐,不盖盖子煮开,慢煮约7-10分钟。7、牛蹄焖好开盖,捞出煮好的...
牛蹄怎么煮又烂又好吃,
牛蹄煮
不烂怎么办
答:
2.锅内放水、料酒、白酒,把
牛蹄
焯水去腥。3.温水洗掉浮沫,锅内放油、冰糖。4.炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。5.加盐、生抽、老抽、黄酒、调料、鸡精、八角、香叶、葱结,大火烧开。6.转入砂锅,
可以
加点鸡爪
一起炖
(记得焯水)。7.中小火炖一小时以上。8.还可以放点玉米等配菜,完成。9...
炖牛蹄
的做法
答:
1
、材料:
牛蹄
500g、白萝卜200g、料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量。2、处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。3、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。4、放入姜片。5、加入料酒。6、选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。7、白萝卜切块。8、...
炖牛蹄
加
什么炖
答:
炖牛蹄
材料:萝卜,
牛蹄
筋,牛肉,葱姜,大料,桂皮。加萝卜。1、准备牛蹄筋,牛肉。2.、先将牛肉放入冷水中煮开去血水。去浮沫。3、准备葱姜,大料,桂皮。4、将牛蹄筋,葱姜放入锅中。5、准备红萝卜。6、切块。7、将萝卜块放入锅中。8、准备香菜。9、盛入碗中,撒上香菜末。
牛蹄
筋
炖什么
好吃 牛蹄筋怎么炖
答:
锅里烧开水,加入牛筋焯一下去除血水,牛筋去除血沫,捞出沥干水分。锅里烧干,加入白胡椒干烧一下出香味即熄火,用锅铲柄把白胡椒压碎。加入调和油烧热,加入牛筋翻炒,翻炒一会,加入两勺生抽,一小勺盐,八角,桂皮,姜丝和葱白段
一起
,加水烧制一会。加入白萝卜,添水至稍淹食材即可,适量再加点...
炖牛蹄
的做法 炖牛蹄怎样做
答:
1
、材料:
牛蹄
500g、白萝卜200g、料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量。2、处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。3、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。4、放入姜片。5、加入料酒。6、选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。7、白萝卜切块。8、...
炖牛蹄
的做法 炖牛蹄怎样做
答:
1
、材料:
牛蹄
500g、白萝卜200g、料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量。2、处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。3、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。4、放入姜片。5、加入料酒。6、选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。7、白萝卜切块。8、...
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