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牛蹄和什么炖最有营养
牛蹄
怎么
炖
好吃又烂?
答:
4、主料:
牛蹄
1500克,时令水果75克,花生、松仁10克。5、调料:干辣椒、辣椒糊、辣椒酱、八角、桂皮、香叶、豆蔻、酱油、淀粉。6、做法1.牛蹄置大火上烤至表皮呈现焦色,再流水冲净。7、2.油锅放油烧至七成热(肉眼判断油面平静略有轻烟),放进牛蹄略炸,再次流水冲净。8、3.砂锅上火,放水...
牛蹄炖
白萝卜的功效
答:
牛全身都是宝,惟有
牛蹄
,号称牛身上的最后一块肉。食材 主料 500g牛蹄 200g白萝卜 配料 适量料酒 适量盐 适量姜 适量味精 适量香菜 制作步骤 1、主辅料: 牛蹄、白萝卜。2、把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。3、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。4、放入姜片。5、...
炖牛蹄最
简单的做法
答:
烧
牛蹄
的做法如下:主料:牛蹄1个。辅料:油1汤匙、盐10克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、葱适量、青椒1个。步骤:1、主料:牛蹄。2、把牛蹄切块。3、牛蹄凉水入锅,加适量料酒。烧开后煮2分钟。4、捞出冲洗干净备用。5、热油,炒香葱花。6、放入配料青椒翻炒均匀。7、放入牛蹄翻炒。8、加适量生抽。...
炖牛蹄子
需要
什么
调料
答:
炖牛蹄子
需要调料有:牛蹄子1只、香菇9朵、腐竹50克、黄酒2大匙、老抽1小匙、生抽2大匙、蚝油1大匙、盐少许。1、香菇彻底冲净,用温水泡发,香菇水留用;2、腐竹用热水泡软后切成段儿,牛蹄子洗净切块,擦干水分,葱姜蒜切片;3、锅入少许油,爆香葱姜蒜;4、倒入
牛蹄
翻炒至微微上色;5、调入...
牛蹄
的正确做法和配方
答:
1、食材:牛蹄500克、鸭油50克、大葱5克、姜5克、料酒5克、味精2克、酱油5克、盐3克、玉米淀粉3克。2、牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。3、调制配料,另起一锅加水煮开下
牛蹄和
佐料。4、文火半小时后加盐和黄酒,再煮一个半小时。5、
炖牛蹄
新鲜出锅,趁热吃。
清
炖牛蹄
花的做法大全
答:
制法:
牛蹄
筋洗净切成4.5厘米长的条段,葱切斜段,姜、蒜切片;花生油放入炒锅内烧热,下大料、葱段、姜片、蒜片略炸至葱变黄时,烹料酒、加鸡汤,汤沸后捞出大料、葱、姜、蒜,放入蹄筋、加酱油、白糖、味精,汤再开时,转小火
炖
5分钟,再用旺火,淋水淀粉,然后向炒锅四周淋香油,翻炒一下...
炖牛蹄
筋怎么做好吃又烂
答:
2·炒锅倒油爆香葱姜,大料桂皮,放入一勺黄豆酱炒香。3·放入蹄筋翻炒均匀关火,把炒过的蹄筋放入砂锅中。4·加入清水和白酒。5·再加入少许老抽,调味汁,糖大火煮开,中火
炖
煮10分钟。6·再把土豆和胡萝卜加入继续至土豆绵软。7·大火收汁加一些胡椒粉,鸡精,蒜苗和香菜关火。
牛蹄
怎么
炖
才能烂
答:
主料:
牛蹄
1500 克,时令水果75 克,花生、松仁10 克。调料:干辣椒、辣椒糊、辣椒酱、八角、桂皮、香叶、豆蔻、酱油、淀粉。做法 1. 牛蹄置大火上烤至表皮呈现焦色 ,再流水冲净。2. 油锅放油烧至七成热(肉眼判断油面平静略有轻烟),放进牛蹄略炸,再次流水冲净。3. 砂锅上火,放水煮沸,放...
煮
牛蹄
用
什么
调料
答:
原料:
牛蹄
、胡萝卜、洋葱、啤酒、料酒、大蒜、姜、香叶、桂皮、八角、盐、老抽、味精、干辣椒、紫苏 做法 1.牛蹄去除硬皮,洗净,切块。2.胡萝卜洗净切块;洋葱洗净,切片;生姜、大蒜去皮洗净,切片;紫苏叶洗净。3.炒锅加水,放入牛蹄、姜片、香叶、桂皮、八角、紫苏、料酒煮开,继续煮5分钟捞起。4....
牛蹄
筋烧
什么最
好吃?
答:
5、将胡焯个水的萝卜去皮切成滚刀块,下入锅中,继续
炖
煮15左右分钟,收汁,然后加盐调味,即可出锅装盘即可 您好,我是老胡很高兴回答你这个问题。
牛蹄
筋儿的烧
什么
都好吃,食材十分的丰富。牛蹄筋儿当中的胶原蛋白十分的丰富。对美容有相当的好处。牛蹄筋儿可以烧土豆,烧萝卜,烧各类的食材,青菜...
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