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猪蹄子可以整个炖吗
如何
炖猪蹄子
。
答:
连汤带肉一起倒入电压力锅,再放入桂皮,桔皮等香料,还
可以
放几个辣椒。调到豆筋那一档,煮。到点后自然放气,再把连汤带肉一起倒入炒锅,收汤。再一次调味,喜欢吃甜口的可以加些糖。注意要经常翻动,避免
猪蹄
粑锅,那可就前功尽弃了。到汤汁浓浓的,肉儿烂烂的,猪蹄光亮亮的就可以装盘上桌...
炖猪脚
汤的做法
答:
3、入锅炒制:打开燃气灶,倒上调和油,待油温升高后,把姜片放入油锅,同时把沥干的
猪脚
放入油锅,进行短暂的翻炒,约2分钟。4、把轻炒之后的猪脚连同油和姜片一起倒入砂锅,添加自来水,加入已经泡过两小时的黄豆,中火继续
炖
50分钟,加入适当的盐,再炖10分钟,加入少许味精即可。
清炖
猪蹄子
怎么做好吃
视频时间 01:23
炖猪蹄子
家庭做法
答:
先把
猪蹄子
清洗干净砸开。然后是冷水下锅戳一下。发我料酒,葱姜去腥。不过里面放入大料可是猪。我开放小火慢慢
炖
。炖的时间越长越好。如果是老人吃的话,但时间长一点就会越难。
炖猪蹄子
怎么做好吃
答:
2.黄豆泡发两小时以上。3.
猪蹄
入开水锅烫去腥,趁热去细毛。4.加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。5.加入泡好的黄豆。6.加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。7.盖上盖但不要盖严实,因为猪蹄有些腥味,最好
能
在
煮
的过程中散发...
猪蹄子
要烧多长时间就烂了?
答:
5.加入老抽、盐和剩下的一勺糖,翻炒均匀 6.加水,没过猪蹄,加入葱姜以及其他调料(用纱布包好),煮开后小火炖至少一个半小时 7.
猪蹄炖
软了,放盐,中大火收汁即可 菜谱小贴士:1、我爱吃偏点甜口的,所以放的糖比较多,如果不爱吃甜的,
可以
只放一勺糖,炒糖色 2、可以用压力锅做,会省...
炖猪蹄子
怎么做又烂又好吃
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-25 · 贡献了超过1607个回答 关注 选新鲜猪蹄洗净切块,焯水去血水后备用。锅中加入姜片、大葱等,再加入猪蹄块和清水,烧开后转小火慢炖,加香料提升味道。炖至肉质酥烂入味后,加盐调味,再炖片刻即可享受口感鲜美的
炖猪蹄子
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
猪脚
怎么
炖
答:
技巧1:
炖猪蹄
的过程中,如果中途水快烧干了,加水要加热水,千万不
能
加凉水,否则会使猪蹄又腥又硬,怎么炖都炖不烂。技巧2:切忌炖猪蹄时一开始就加盐,一定要等到开锅后再加盐,不然猪蹄也是很难炖烂的。技巧3:想要
猪蹄炖
得又烂又香,
可以
在炖的过程中加点醋和山楂,这两样都可以帮助猪蹄快速...
猪蹄子炖
了好长时间没熟怎么办?
答:
当你遇到
猪蹄子炖
了很长时间却仍然没有熟透的情况时,这可能由多种因素造成,例如火候不够、锅具导热性能不佳或者猪蹄本身的质量问题。面对这样的状况,你
可以
采取以下几个步骤来尝试解决问题:检查猪蹄质量:首先确认猪蹄是否新鲜,因为不新鲜的猪蹄可能需要更长的时间才能炖熟。如果猪蹄已经变质,那么不管...
炖猪脚
的正确方法
答:
2、
猪脚
放入锅中,加姜片和料酒,倒入清水,水沸撇去浮沫,捞出备用。3、锅微热放入冰糖,小火炒至融化。4、放入猪脚,葱段,姜片,香叶,八角,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,翻炒均匀。5、倒入没过猪脚的凉开水,加入料酒,盐,大火烧开,转小火慢
炖
30分钟。6、再加入黄豆,继续炖20分钟就
可以
了。
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