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禽肉的营养特点
汤臣倍健天然胡萝卜素高中生可以吃吗
答:
蔬菜和水果各有
特点
,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含
营养
素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。 第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、
禽肉
及内脏)类。主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。
宝宝辅食先加白肉还是先红肉
答:
宝宝辅食先加白肉还是先红肉 肉类可分为三类:畜肉(如猪肉、牛肉和羊肉等)、
禽肉
(如鸡肉、鸭肉和鹅肉等)和鱼虾蟹贝类。根据所呈现的颜色,又分为红肉和白肉两种,畜肉属于红肉,禽肉和鱼、虾、蟹、贝类属于白肉。每种肉都有各自
的特点
,如牛肉蛋白质含量最高,其次是鸡肉和羊肉;海虾和扇贝脂肪含量最...
猪蹄煲汤为什么猪蹄是硬的呢?好像没熟一样
答:
现代所讲的鲜,是指鱼、畜禽杀死后3~5小时,此时鱼或
禽肉的
各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,此时不但
营养
最丰富,味道也最好。●炊具要选择 制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土,经过高温烧制而成。其通气性、...
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