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糯米艾叶粑粑的做法
艾叶
糍粑怎么做才绿窍门
答:
将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅,上锅蒸十分钟左右揭盖,待水汽散透再出锅,这样
艾叶
果就做好了。要想艾叶果很绿,必须把艾草在放入
糯米
粉里面之前用水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草在凉水中过一遍,之后做出的艾叶果会很绿。清明节又快到了,正是做艾
粑粑的
大好时机呀。现在满山遍野的...
一斤
糯米
粉放多少
艾叶
答:
4、摘取适量大小的面团,在手里捏成扁圆形,放入适量花生芝麻馅料。然后将四边向中间方向捏紧,捏实接口处,最后使之成为球形的艾叶粑粑。放入蒸锅里蒸10分钟,即可取出食用。如果艾粑粑太硬,也可以将其入油锅煎香食用。制作
艾叶粑粑的
小窍门 用
糯米
粉和艾叶制作艾叶粑粑时,艾叶一定要进行长时间的浸泡...
怀孕后可以吃
艾叶粑粑
吗
答:
2、但糍粑吃多了不宜消化,所以孕妇在吃的时候一定要注意适量。 糍粑中的主要成分
糯米
能够温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。二、
艾叶粑粑的做法
1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味,泡好的...
为什么我做的
艾叶粑
一点不绿?
答:
材料 艾菜半斤,
糯米
粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙
做法
1、
艾叶
洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。4、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干...
艾
粑粑
冷了怎么办
答:
清明寒食里面有一种是
艾叶粑粑
,外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑,也有放碎菜叶做成咸的,入口即闻一股艾叶的清香。大冶地区用的是蒿草做米粑,也叫蒿子粑。艾粑粑
做法
:一、用料:艾菜半斤,
糯米
粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙。二、步骤:1、艾叶洗净后,用清水浸泡...
怎么蒸艾
粑粑
不黏在一起?
答:
【蒸艾
粑粑
】~~准备食材~新鲜的艾叶、
糯米
粉、糖、油、馅料(这个根据自己的喜好来)~制作步骤~1、首先将准备好的新鲜的艾草清水洗净,选择比较嫩叶子备用。2、然后把艾叶放入水中焯下水,可以加入一些食用碱,可以去除
艾叶的
苦味,捞出放入凉水中泡泡,再控干水分捞出,最好用手把艾叶水分再挤挤。3...
1斤
艾叶
配几斤米粉
答:
一般一斤
糯米
粉加半斤艾叶,也有人一斤糯米粉加一斤艾叶,加糖,加糖的量根据各人的口味,一般是一斤粉加2两糖。做馅,把锅烧红,放入花生仁先炒,然后加入黑芝麻,炒到香就可以了,把炒好的花生和芝麻磨碎,加糖,加糖量也是根据各人的口味。
艾叶粑粑
制作方法 将艾叶摘好洗干净,沥干水。将水煮...
孕妇可以吃
艾叶粑粑
答:
2、但糍粑吃多了不宜消化,所以孕妇在吃的时候一定要注意适量。 糍粑中的主要成分
糯米
能够温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。二、
艾叶粑粑的做法
1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味,泡好的...
艾叶粑粑
怎样才蒸绿色 艾叶粑粑怎样做是绿色
答:
1、
艾叶粑粑
想要做的颜色好看,那么就需要准备红糖,芭蕉叶,白糖,芝麻,
糯米
粉,新鲜艾叶,在3月份到5月份采的艾叶会更加嫩绿,适合用来做艾叶粑粑,把艾叶清洗干净放到锅里面煮开,然后再用手捏碎,然后冷水冲洗以后,把水分沥干,艾叶煮熟以后用刀剁碎,然后再用榨汁机打碎,如果没有打汁机就用手工来...
青团的简单家常
做法
窍门
艾叶
糍粑怎么做才绿
答:
1、
艾叶
加少量水,放入搅拌机,打成青汁。2、将艾叶汁加少量盐,入锅中煮沸,去除涩味。3、把青汁趁热混入
糯米
粉后揉成面团。4、将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。5、将豆沙包入粉团中,搓圆,刷油,放入垫粽叶的蒸屉中,蒸20分钟左右即可。2 艾
粑粑
(青团)要蒸多少分钟才熟 根据馅料决...
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