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素三鲜砂锅的做法
海鲜串串香
答:
材料:鸡肉肠80g,培根100g,洋葱50g,鱿鱼50g,圣女果10个,白芝麻适量
做法
:1、将鸡肉肠,枫香培根切成小块。2、洋葱、鱿鱼洗净,清理干净后切小块,圣女果洗净去蒂沥水备用。3、将鸡肉肠、枫香培根、洋葱、鱿鱼、圣女果穿在竹签上,包入锡纸内,放入已经预热的烤箱,180度烤10分钟即可。小诀窍 使...
我准备开个重庆正宗麻辣烫店,求麻辣烫配方,要全!
答:
牛华麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可
做法
并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用
砂锅
置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。说清麻辣烫的主料可真五花八门,从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂的、土里生的,应有尽有:鸽肉、...
豆腐有哪些好吃
的做法
?
视频时间 00:33
虫草菌海鲜炖
答:
将鲍鱼、香螺与虫草菌
三鲜
融合,鲜香馥郁,味道独特,
做法
新颖。小诀窍 特点 口味鲜香,口感清醇,营养极为丰富。叶原林(福建)虫草菌烩鱼翅 材料:鱼翅300克,虫草菌60克,泰国河虾仁50克,菜胆10棵,劲霸鸡汁、益鲜素、盐各少许 做法:1、将虫草菌加入顶汤煨入味;河虾仁捶成虾片后汆熟,切成丝。...
什么汤补气血
答:
此款菜肴适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用.乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用
砂锅
文火慢炖最好。END
三鲜
鱼肚汤 1 水发鱼肚300克、 鸡胸肉100克、 鸡蛋1个、生粉1茶匙 、 盐1/4茶匙 、猪油25克、鸡汤1000毫升、 鲜笋50克、 新鲜香菇50克、新鲜玉米粒50...
中华名小吃有?
答:
9、西安春发生饭店(2种)
三鲜
煮馍、水盆大肉 (四)中国名点(2004年10月于福州认定) 1、蓝田茂盛酒店(1种) 茂盛扯面 100个名小吃 1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和
制作方法
。跟...
国内各个地方的有名小吃有那些?
答:
9、西安春发生饭店(2种)
三鲜
煮馍、水盆大肉 (四)中国名点(2004年10月于福州认定) 1、蓝田茂盛酒店(1种) 茂盛扯面 100个名小吃 1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和
制作方法
。跟...
各个地方的特色小吃是什么
答:
姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,
做法
是猛火开、温火炖、补 药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味特,流香溢彩。 41.彭州:九尺板鸭 彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统的市,九尺镇是彭州的小家禽集散地,农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车,运往成都,成都人吃"...
冬天喝什么粥比较好?有具体
做法
吗?
答:
冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨煲一些营养保健粥—— 牛乳粥 先将粳米100g煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶半磅再煮片刻,早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。 鸡汁粥 取1.5~2kg母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到...
哪里学习火锅底料
的做法
?
答:
如果是自己在家做火锅底料自己吃,可以在网上学习,如果是开火锅店,还是去报名培训班系统学习。下面介绍一下一种火锅底料
的做法
:主料:牛油40g、花生油150g、辣椒100g 辅料:葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、大料适量、茴香籽适量、草果3个、桂皮适量、辣椒酱适量、干冬菇适量、白胡椒籽...
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