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纯牛奶的营养成分表100g
金典
纯牛奶
一盒含钙量
答:
每
100
mL,含100mg钙 伊利牛奶其它营养成分(100ML)能量:271kJ 蛋白质:3.1g 脂肪:3.6g 碳水化合物:5.0g 钠:53mg 一般
牛奶营养成分
对比:热量(大卡)54 钾(毫克)109 钙(毫克)104 磷(毫克)73 钠(毫克)37.2 维生素A(微克)24 胆固醇(毫克)15 镁(毫克)11 碳水化合物(克)3.4 脂肪(克...
蒙牛特仑苏
纯牛奶
和低脂调制乳
有什么
不同
答:
二、所属类型不同 1、特仑苏
纯牛奶
:为全脂灭菌乳。2、特仑苏低脂调制乳:为部分脱脂调制乳。三、
营养成分
含量不同 1、特仑苏纯牛奶:每
100
ml中含有能量309KJ、蛋白质3.6g、脂肪4.4g、碳水化合物5.0g、钠65mg、钙120mg。2、特仑苏低脂调制乳:每100ml中含有能量191KJ、蛋白质3.4g、脂肪1.3g、...
不含钙的
纯牛奶
是好牛奶吗?
答:
大部分
纯牛奶
都是会将钙的含量标注出来的,牛奶中的钙含量在105~120mg/100g,可因奶牛自身
的营养
状况略有差异,题主的牛奶包装上如果有钙的标注,应该就在这个数值之间。以钙含量为120mg/
100g的
牛奶为例,
营养成分表
中钙的NRV%为15%,不是指该产品中的钙含量为15%,而是指食用100g该产品,一日...
纯牛奶
钙含量
答:
牛乳中钙和磷的比值为1.2:1。牛乳中的钾、镁元素含量也较丰富,有利于控制血压,并成为动物性食品中唯一的成碱性食品。但其中铜、铁含量较低,必须从其他食物中获取。
牛奶的营养成分
比较:山羊奶、牛奶和人奶的总体组成相似,都是由蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质及水组成的复合胶体溶液。3种奶中脂肪、...
牛奶的营养成分表
中英文对照
答:
纯牛奶
为例 能量(energy)251千焦kcal 蛋白质(protein)3.0克,g 脂肪(fats)3.2克,g 碳水化合物(carbohydrate,简写CHO)4.8克,g 钠(sodium)72毫克,mg 膳食纤维(dietary fiber简写DF)0克,g 胆固醇(cholesterin)15 毫克,mg 灰份(ash specification)0.6克,g 维生素A(Vitamin A)24毫克...
牛奶
上
的营养成分表
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
ad钙和
纯牛奶
哪个
营养
价值高
答:
营养价值最高的当然是属于纯牛奶,因为add开来,它只是属于盐品,并不是属于纯牛奶,而相比之下
纯牛奶的营养
价值会更高一些。每
100g
牛奶含硫胺素0.04mg,核黄素0.13mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸1mg,维生素A140IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需...
牛奶
上
的营养成分表
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
牛奶
里
有什么成分
?
答:
牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。
牛奶的
化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳
成分
的影响。荷斯坦牛乳的基本组成 不同品种牛奶的组成 ...
牛奶的
配料表??为什么蒙牛纯牛奶没有配料表
答:
根据GB 28050-2011的要求,食品包装上只要求标注热量、总蛋白质、总脂肪、总碳水化合物、钠,这5项
营养成分
的数值及其NRV值。就算没有标明,纯牛奶里面也是含有钙的。蒙牛
纯牛奶的
钙含量的测定:1. 牛奶质量/g 蒸干后质量/g 实验质量/g 实验质量/g 101.7 30.7 5.8 5.8 2...
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