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老蒜干蒜做糖蒜的做法
怎么
腌糖蒜
答:
做法
3
糖蒜
糖蒜 蒜头去须根,剥去2层外皮,留2厘米左右蒜梗,用清水浸泡7天,换水3次,以排除
蒜头的
涩味及辣味。第1次泡3天换水,第2次泡2天换水,第3次浸泡时,可放一块冰(大小随便),以降低水温,加速排除蒜头残余的辛辣味。泡好后捞出,沥干水分,然后每100公斤蒜加盐1.9公斤,腌制1天...
糖醋大蒜
怎么做?
答:
像我们老家每家都种了很多大蒜,都会拿来腌糖醋蒜,放很长时间都不会坏,平时吃馒头、面条时,都会捞出几颗来吃,非常好吃,很下饭,有些人不知道怎么做糖醋大蒜,下面就给大家分享一下
糖醋大蒜的做法
。一、挑选新鲜的
大蒜做糖醋大蒜
要用新鲜的大蒜,就是刚从地里拔出来的,不能用
干的大蒜
,买大蒜的...
糖蒜的腌制
方法 糖蒜怎么做好吃
答:
5备好
腌制的
辅助料 (白糖红糖,醋)。6把醋糖盐一起倒入锅中煮开即可,不要煮时间长。煮好的水凉凉。7把坛子清洗干净用开水把里面汤一下,然后控干水分,坛子一点要保证无水无油,把
蒜头
码放在坛子里。8最后倒入凉凉的糖醋水一定要完全盖住蒜头。盖上盖子放阴凉干燥处,腌制4周就可以吃了。
糖蒜
...
糖蒜的制作
方法
答:
这样是去除
蒜的
辣味。4、泡好的
大蒜
捞出来,放到篦子上,控干水分。5、酱油、醋、花椒大料备好。6、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。7、控干水分的大蒜放入容器里。8、倒入熬好的蒜汤,末过大蒜,然后盖上盖子,等待10天左右就可以吃了。9、
腌糖蒜
成品图。
糖蒜
头怎么做
视频时间 00:53
二十斤
蒜做糖蒜
腌制法
答:
二十斤
大蒜
、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克 二、方法/步骤 1、准备好二十斤去皮的大蒜。2、将大蒜加水浸泡二十分钟。3、二十分钟后捞出沥干。4、准备其他辅料。5、将辅料倒在一起熬制汤汁。6、将大蒜装入玻璃容器中。7、向玻璃容器中倒入熬制好的汤汁即可。8、腌制...
糖蒜
谁知道怎么做?
答:
把
蒜
洗干净,不要分开,然后晾干,找个干净的坛子(切记一定是没有油的),然后把蒜码放在坛底一层(切记要排放好),然后撒上一层糖(不要太多或不要太少)刚好扑一层糖(1厘米厚),然后在码放蒜至第二层再放糖,最后依照此程序至坛子满,最最后倒入醋至坛子里,直到醋满为止,最后用干净的...
怎样
腌制糖蒜制作
方法
答:
家庭
糖蒜的腌制
方法 1原料酱油,糖,八角,茴香,盐,醋,凉开水 腌制步骤在挑选大蒜的时候要注意的是不能选择
老蒜
,要选嫩的,而且在腌制之前要将
大蒜
冲洗干净然后放入一个容器中装起来容器的选择也有所考究。
糖醋蒜的
正确
做法
如下第一步,最好用新鲜的大蒜,将大蒜分别剥皮,外层的皮去掉,留下紧贴...
糖醋大蒜
怎么做?
答:
像我们老家每家都种了很多大蒜,都会拿来腌糖醋蒜,放很长时间都不会坏,平时吃馒头、面条时,都会捞出几颗来吃,非常好吃,很下饭,有些人不知道怎么做糖醋大蒜,下面就给大家分享一下
糖醋大蒜的做法
。一、挑选新鲜的
大蒜 做糖醋大蒜
要用新鲜的大蒜,就是刚从地里拔出来的,不能用
干的大蒜
,买大蒜...
怎样
腌制糖醋蒜
,怎样
腌制糖蒜的
方法详解
答:
糖醋蒜
简便
做法
材料:1.净
蒜头
2000克,盐水适量。2.糖醋汁:500克细砂糖,1000ML酿制陈醋混合搅匀。做法:玻璃容器开水烫后控净,放入蒜头和糖醋汁,盖好。腌制2-4周后食用。挑选饱满的新蒜头,剥去老皮。切掉根须 剪去多余的梗,留1-2CM左右。 放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干 ...
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