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肉毒常温放了十天还能用吗
晒腊肉正确方法
答:
1、腌制好一个星期左右的腊肉腊鱼拿出来晾晒,首先要用温水将腊肉腊鱼清洗干净,清洗的目的去除长久腌制产生的
肉毒
杆菌。使腊肉腊鱼颜色金黄有光泽。2、用绳子在腊肉腊鱼上面穿孔,尽量在鱼骨附近,瘦肉多的地方穿孔。避免因为重力,风等因素造成掉落。3、有太阳晾晒
10天
左右,呈现金黄色,手按比较硬就
可以
...
晒腊肉正确方法
答:
1、腌制好一个星期左右的腊肉腊鱼拿出来晾晒,首先要用温水将腊肉腊鱼清洗干净,清洗的目的去除长久腌制产生的
肉毒
杆菌。使腊肉腊鱼颜色金黄有光泽。2、用绳子在腊肉腊鱼上面穿孔,尽量在鱼骨附近,瘦肉多的地方穿孔。避免因为重力,风等因素造成掉落。3、有太阳晾晒
10天
左右,呈现金黄色,手按比较硬就
可以
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