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肉类菜谱大全50道
大锅菜荤菜
菜谱大全
有什么?
答:
1、炒, 这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。2、炒大锅荤菜,炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时,应将主料(
肉类
或禽类)事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连,辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较...
5道懒人
菜谱
做法
答:
5道懒人
菜谱
做法
大全
1、豆豉蒸鸡翅 原料 鸡翅中350克(约8-10只)、葱1段、姜1小块、蒜1瓣、干辣椒3根、干豆豉1大匙、蚝油1小匙、生抽1/2大匙、料酒、香油、白糖各1/4小匙、盐少许。做法 1、鸡翅放清水中浸泡15分钟,然后捞出,用牙签扎一些小孔。然后冲净,擦干水分。2、把蚝油、生抽、...
鲁菜
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——品味山东美食的精华
答:
切成约3厘米的鱼块。葱切段,姜切片。2. 将豆腐切成厚片状,用热水烫过后捞出备用。3. 煮开一锅水,在沸水中加入葱姜片,鲫鱼块和料酒,闷煮5分钟。4. 将豆腐块加入汤中,继续煮1分钟后加入盐调味。5. 最后淋上香油即可。以上是鲁菜
菜谱大全
,尽享山东美食的独特风味,您喜欢哪一道呢?
100道日本料理佳肴
菜谱大全
答:
日本料理是世界上独具特色的一种烹饪方法,它富含营养、口感细腻,深受人们的喜爱。下面介绍100道日本料理佳肴
菜谱
,各位厨艺达人们可以根据自己的口味和偏好尝试制作。一、寿司系列:1.生鱼片寿司 —— 材料:米饭、鲜鱼、寿司醋、芥末、酱油。2.鳗鱼寿司 —— 材料:米饭、鳗鱼、海苔。3.紫菜手卷 ——...
适合夏天吃的
菜谱大全
答:
适合夏天吃的
菜谱大全
夏天炎热潮湿,饮食应以清淡、易消化、富含维生素和矿物质为主。以下是一些适合夏天吃的菜谱:一、凉拌菜类 1. 凉拌黄瓜:清爽口感,富含维生素。2. 凉拌西红柿:开胃解暑,富含抗氧化物质。3. 凉拌木耳:营养丰富,口感爽滑。二、水果类 1. 西瓜:消暑解渴,利尿消肿。2. 葡萄...
痛风三餐食谱
菜谱大全
答:
二、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉等。三、
肉类
与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。四、蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、...
适合减肥吃的
菜谱大全
答:
适合减肥吃的
菜谱大全
主要包括低热量、高纤维、均衡营养的菜品,如烤鸡胸肉配蔬菜沙拉、清蒸鱼佐柠檬香草、番茄豆腐汤等。这些菜谱既美味可口,又能满足减肥过程中的营养需求。详细 在减肥过程中,选择合适的菜谱至关重要。合适的菜谱不仅能帮助我们控制热量摄入,还能提供身体所需的营养素,从而保持健康。
适合冬天吃的
菜谱
之
肉类
答:
1、牛肉,最强壮的肉凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。2...
西餐菜单 中英对照
答:
黄油鸡卷所属一款美食,主要原料有鸡脯
肉
750克,鸡腿肉100克,黄油250克,炸土豆丝500克,龙须菜250克,煮菜花250克,煮胡萝卜条250克,面包糠250克等,这道菜非常美味。5、鸡丁沙拉(chicken salad)鸡丁沙拉是以熟鸡丁、去皮熟马铃薯、熟豌豆、番茄、沙拉油为主要原料制成的沙拉。菜品色彩鲜艳,鲜美...
我要
50道
懒人夏日
菜谱
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视频时间 00:37
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