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肯德基炸鸡腿的做法
肯德基炸鸡腿的做法
答:
1、食材:
鸡腿
适量、鸡腿腌料适量、
炸鸡
裹粉适量。2、首先准备好所需食材,然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。3、裹炸鸡粉,接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。4、最后等待油温合适加入鸡腿,鸡腿成型后换成中小火,炸至金黄色即可。
肯德基
风味的
炸鸡腿
怎样做
答:
肯德基
风味
炸鸡腿的做法
如下:原料如下:鸡腿、姜片、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋。做法步骤如下:1、锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;2、将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时...
肯德基炸鸡腿的做法
与步骤
答:
1、准备用料。小
鸡腿
、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。2、小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。3、放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。4、放入胡椒粉,五香粉,辣椒粉抓匀,腌两小时以上。5、裹上淀粉,裹上蛋液,最后裹上面包...
肯德基炸鸡腿
是先炸好的半成品再加工的吗?
答:
肯德基炸鸡腿是先炸好的半成品再加工的。
肯德基炸鸡腿的做法
:准备材料:鸡腿 2个、生姜末 适量、来生抽 2勺、耗油 1勺、鸡蛋 2个、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量。一、先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示。二、再用牙签将鸡腿表面自多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下...
肯德基炸鸡腿的做法
和配料
答:
肯德基炸鸡腿的做法
和配料如下:1、大只鸡腿:5个、鸡蛋黄:2个、食用油:适量、腌料:可去超市买一袋、太白粉:2杯面粉: 1杯、白胡椒粉:2小勺、食用盐:2小勺、泡打粉:小半勺、酱油: 1小勺、白糖: 1小勺 、料酒: 适量。2、腌制过程:将原料完全解冻后、沥干待用。3、裹粉过程:面粉...
肯德基炸鸡腿的做法
与步骤
答:
孩子最喜欢去
肯德基
吃
炸鸡腿
了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,然后就跑超市去买了袋面包糠自己做孩子吃的可爽了。孩子最喜欢去肯德基吃炸鸡腿了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,然后就跑超市去买了袋面包糠自己做孩子吃的可爽了。食材 翅根 10个...
肯德基
里
炸鸡腿的
粉是什么粉?
答:
肯德基
里
炸鸡腿的
粉是:面粉:生粉:香辣炸鸡粉=2:1:1 肯德基(KFC)炸鸡腿翅
做法
一、腌制过程:将原料完全解冻后、完全沥干待用。部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,...
炸鸡腿的做法
答:
小朋友最喜欢去
肯德基
吃
炸鸡腿
,可是外面的东西又贵又不干净,还不如自己在家做,那么炸鸡腿是怎样做的呢?首先我们准备好鸡腿500g,淀粉50g,面粉100g,炸鸡粉150g,料酒70g。1、将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时,将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀。2、...
肯德基炸鸡腿
是先炸好的半成品再加工的吗?
答:
肯德基炸鸡腿是先炸好的半成品再加工的。
肯德基炸鸡腿的做法
:准备材料:鸡腿 2个、生姜末 适量、来生抽 2勺、耗油 1勺、鸡蛋 2个、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量。一、先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示。二、再用牙签将鸡腿表面自多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下...
肯德基的炸鸡腿
是什么做的呀
答:
炸鸡腿 食材有鸡腿、姜、大葱、干辣椒、八角、料酒、盐、耗油、胡椒粉、生抽、白糖、孜然粒、辣椒面、鸡蛋、面粉、白醋、植物油、面包糠 特别是
肯德基炸鸡腿
主料是鸡腿棒,辅料是蒜、料酒、辣椒面、白糖、盐 鸡腿准备好后洗净沥干然后 切小口 ,放一点料酒,生抽,(蒜片,料酒,白糖,盐,辣椒煨几个...
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