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肯德基脆皮炸鸡的做法
肯德基
面的
炸鸡
腿该怎么做
答:
炸鸡
腿 “家里孩子总爱去外面买香辣鸡腿堡、原味鸡腿,其实家里也可以做
脆皮
鸡腿。今天明儿就给大家分享一道鸡腿
的做法
,凉了也好吃,尤其适合节日下酒,孩子作为零食都不错,而且一次可以多做一些,宴客时装上一盘就可以。仔细看看,希望对您有所帮助。”用料 主料 请点击输入图片描述 鸡腿4只 辅料 ...
t怎么在家里可以吃到
肯德基
样的
炸鸡
腿,鸡翅?自己在家怎么做呢?_百度知 ...
视频时间 00:51
炸鸡
腿
的做法
答:
香酥
脆皮的
鸡腿不仅孩子们喜欢,打人们也是喜这种吃法。每次到
肯德基
都是孩子们必点的食物,外焦里嫩,酸甜可口,在配上爽口的可乐,真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾,又能吃的健康只能在家自己做了。食材(鸡腿、鸡蛋、面粉、料酒、面包粉、胡椒粉、盐、酱油、姜片、花椒)01 先用牙签把鸡腿扎...
我想做
肯德基炸鸡
腿买,怎样调外面那种
脆皮
糊?
答:
用45%生粉(淀粉)30%的水 25%面粉 的比例最好
做法
先把面粉和生粉参合到一起 把鸡翅倒入进行裹粉程序(要用力 尽量把粉裹紧)然后放到水里过一下接着进行第二遍裹粉 让粉都沾到 湿的鸡翅上 裹紧后就可以炸了
炸鸡
腿怎样做才好吃?
视频时间 01:27
炸鸡
腿怎么做才能做出外脆里嫩
答:
炸鸡
腿
的做法
实际上并不难,首先需要我们准备好鸡腿8个、鸡蛋1个、淀粉50g、葱适量、白糖适量、面包糠200克、面粉50g、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量。首先大家要在锅中加水,然后选择放入洗干净的鸡腿,再加入姜片、葱段、料酒进行腌制,等到水开之后就可以煮15分钟左右。等到8成熟刀山...
肯德基的
鸡腿怎么制作呀?制作流程。
答:
2、
炸鸡
粉1袋(超市能买到)3、色拉油1000克。其实KFC用的是棕榈油,棕榈油的价格比色拉油便宜,但是没什么营养,我们用色拉油就行。4、面粉200克 5、淀粉100克
做法
是:1、先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时,时间不能短,要保证鸡翅完全的入味。2、我们现在做鸡翅外面的
脆皮
。找一个没用水的盆子...
肯德基
怎么做
炸鸡
腿
答:
你好,作为一名美食领域的创作者,在这里我简单的发表一下我个人的观点。首先,鸡腿很多人都爱吃,喜欢那种咬一口满满的都是肉的感觉,
炸鸡
腿要像好吃,制作腌制是关键。下面为大家分享两种炸鸡腿
的做法
。第一种把鸡腿剔骨,鸡腿肉用油、盐、生抽、老抽、糖、料酒、生粉抓匀腌制二十分钟。然后像照烧鸡,...
炸鸡
排腌制方法
答:
一、
炸鸡
排
做法
一 食物:鸡大腿4只,生鸡蛋1只,木薯淀粉20克食盐3克,面包糠50克,白胡椒粉2克,猪板油500克 流程:1、在鸡肉上直划一刀,去除膝盖骨使腿肉分离,分摊在砧板上,去鸡皮双面用花刀轻轻地拍两下 2、用白胡椒粉、食盐搅拌一下双面再拍上木薯淀粉。生鸡蛋磕在碗里,用竹筷拌和后,匀称地...
怎么样
炸鸡
肉才嫩
答:
脆浆粉是由多种材料调制而成,亦可用低筋面粉与糯米粉依3:1的份量配比,再加上少许泡打粉就可自行配制而成了。油炸时,将鸡肉外皮裹上脆浆粉,可使得炸熟后的表皮更加香脆,名店里的
脆皮炸鸡
就是加了脆浆粉才会有如此酥脆的效果的!如果觉得自制脆浆粉太累人,可从超市买调制好的脆浆(酥)粉...
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