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茶叶的植物学特征应是
慢话普洱茶:茶区考察散记,古茶树考察的重要内容之一(二)
答:
1954年,著名
植物学
家蔡希陶考察了“茶树王”。1957年,国内
茶叶
界的专家、教授和学者对“茶树王”进行多学科综合考察论证,确定“茶树王”属于栽培型古茶树,是中华民族驯化茶树的活化石。南糯山大茶树主要
特征是
叶长椭圆形,叶长响山我培型古茶树11厘米,宽4厘米左右,叶着生状态上斜,叶尖渐尖:叶...
黑骨茶和小叶紫檀区别
答:
区别如下:1、
植物学特征
:黑骨茶属于茶科,是一种常绿灌木或小乔木。树皮为灰黑色,叶片呈椭圆形或倒卵形,表面光滑,背面有短柔毛,花为淡黄色或淡绿色。小叶紫檀属于豆科,是一种常绿小乔木或灌木。树皮为深灰色或褐色,叶片呈椭圆形或卵形,表面粗糙,背面无毛,花同样为淡黄色或淡绿色。2、生长...
武夷肉桂
茶的
优良品种
答:
1、肉桂茶具有优质乌龙
茶的植物学特征
和生物学特性福建茶叶工作者在长期生产实践中对乌龙茶良种选育积累了丰富经验,确认肉桂具有优质乌龙茶的上述植物学特征和生物学特性。肉桂为无性系茶树品种,灌木型,中叶类,晚生种。植株较高大,树姿半开展,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭园,叶身内折,叶...
大红袍
茶的
知识介绍
答:
而在今天,经过武夷山新老茶人们的努力,运用无性繁殖方式,已成功地发展了数百亩大红袍茶,这些茶树虽然是母树后代,却具有与母树同样的性状
特征
。从
植物学
理论来说,只要具备与母本同样的性状特征,不管是二代,三代,甚至十代二十代,都与母本具有同样的品种意义。因此,所有的从母本繁殖的大红袍茶,...
野生普洱
茶的
特点
答:
野生普洱茶,作为大自然的馈赠,其起源可以追溯到茶饮的早期阶段,它源自云南省的原始森林,是人工驯化茶树品种的祖先。野生茶树并不等同于大茶树或优质茶,它们是
植物学
意义上的一个独特品种。然而,野生普洱茶在市面上的流通极为有限,主要原因是野生
茶的
成分和功效尚未明确,采摘和销售受到严格限制,且...
普洱茶原料(毛茶)的挑选方法
答:
以及烟、异、酸、馊等异味。劣变茶如霉变茶,其外观颜色暗淡,霉点明显,且有霉味,严重时甚至恶心。假茶则是用非
茶叶植物
制作,通过观察茶香、茶味和叶片
的植物学特征
来辨别。总的来说,挑选普洱茶原料需要综合考虑外观、香气和品尝体验,同时要具备一定的鉴别技巧,才能选出真正的好茶。
武夷岩茶属于什么茶,有什么特点
答:
在武夷岩茶中,名丛指的是从那些自然品质优异,有一定的产地特性,具有独特风格的茶树中优育出来的茶树。品种是通过自然选择或人工干预从各种茶树中优选或嫁接培育而成,具有相同
植物学特征
,无特定产地要求,抗逆性、品质及产量稳定可供大范围种植的经济价值高的茶树。用名丛制作的成品茶,具有典型岩茶特征...
云南普洱茶原料的挑选技巧
答:
区分次品和劣变茶:次品茶如红梗红叶茶、花青茶、焦茶等,是由于加工不当或储存问题导致品质缺陷。而劣变茶如霉变茶,其外观有霉点,汤色浑浊,滋味带霉,严重者可能影响健康。假茶则是冒充真茶销售,可以通过观察茶香、茶味以及叶片
的植物学特征
来辨别。总的来说,选购普洱茶原料时,不仅要看其外观...
如何鉴赏
茶叶的
名、形、色、香之美
答:
茶名之美 中华民族文化有一个传统,喜欢为美好的东西起一个美好的名字。我国的茶名大体上可分为五大类:第一类是地名加茶树
的植物学
名称,如武夷山大红袍、安溪铁观音;第二类是地名加
茶叶的
形状
特征
,如六安瓜片、凤冈翠芽;第三类是地名加上富有想像力的名称,如庐山云雾、敬亭绿雪;第四类是有着美妙...
从
植物学
的方面来看,怎么分辨
茶叶
真假
答:
每次泡10分钟,等叶子充分泡开后,分别放在两个白瓷清水盘中,仔细观看叶形、叶脉、锯齿等
特征
。真茶叶具有明显网状叶脉,主脉直接射顶端,侧脉伸展至叶缘2/3的部位便向上方弯曲,呈弧形与上方支脉相联合。叶背面有白茸毛,叶边缘锯齿显著,基部锯齿稀疏。假
茶叶的
叶脉不明显,一般侧脉直射边缘,有的...
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